Перець

Фото: Гуляш а-ля бограч

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш а-ля бограч

інгредієнти: Ребра свинячі 0. 5 кг Жир свинячий (смалець або сало) 150 г Курка (копчена) Нога свиняча 1 шт. Петрушка (корінь) Морква 2 шт. Цибуля 2 шт. Гриби (білі) 300 г Квасоля (молода) 2 скл. ... 1033
Фото: Печеня із цвітної капусти

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня із цвітної капусти

інгредієнти: Олія рослинна 100 г Гомілка куряча Жир курдючний (сало) 30 г Ребро свиняче Свинина (яловичина) Капуста цвітна Цибуля ріпчаста Морква Томатна паста 3 ст. л. Окріп 1 л Картопля 3 шт. ... 752
Фото: "Ескімо на паличці"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Ескімо на паличці"

інгредієнти: Ескалоп (свинячий) 4 шт. Фарш м´ясний 300 г Гриби 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Приправа (для фаршу і для свинини) Перець чорний Порційні шматки свинини ... 866
Фото: А'ля бешбармак

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

А'ля бешбармак

інгредієнти: М´ясо (яловичина або молода баранина) 2 кг Цибуля ріпчаста 2 кг Маргарин (вершковий, вершкове масло) 500 г Спеції (сіль, перець горошком, запашний перець горошком, лавровий лист) Борошно ... 682
Фото: Рулет із грибами

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет із грибами

інгредієнти: Свинина (м´ясо без кістки) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці 300 г Спеції (сіль, перець, приправа) Шматок м'яса треба розрізати по спіралі у клаптик. Потім відбити, посолити і ... 676
Фото: "Їжачки"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Їжачки"

інгредієнти: Свинина 500 г Яловичина 500 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Рис 150 г Сіль Перець чорний Базилік сушений Томатна паста 1 ст. л. Із м'яса, цибулини, часнику зробити ... 822
Фото: Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

інгредієнти: Печінка свиняча Перець чорний Сіль Часник Шлунок свинячий 1 шт. Сало (свіже) Свинина Свинячий шлунок вимочити пару годин у холодній воді. Нарізати дрібними кубиками свіже сало, печінку і ... 1135
Фото: Печінкова ковбаса домашня

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкова ковбаса домашня

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Сало свиняче 150 г Яйце 5 шт. Молоко 150 мл Крупа манна 1. 5 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Цибуля ріпчаста 5 шт. Кишка Обсмажити цибулю. Печінку і сало ... 1348
Фото: Крильця та ніжки "Барбекю"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Крильця та ніжки "Барбекю"

інгредієнти: Крило куряче 2 кг Гомілка куряче 2 кг Лимон 1 шт. Оцет (винний) 3 ст. л. Соєвий соус 4 ст. л. Олія рослинна 4 ст. л. Приправа для курки 3 ст. л. Сіль Перець Цибуля ріпчаста 3 шт. Крила і ... 630
Фото: Рибка "Неаполітанська"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка "Неаполітанська"

інгредієнти: Філе рибне Помідор Молоко 0. 5 скл. Сухарі панірувальні Орегано Петрушка Часник Перець чорний Сіль Олія рослинна Підготувати сухарну суміш: у панірувальні сухарі додати сухі спеції, ... 606
Фото: Манти по-узбецьки

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Манти по-узбецьки

інгредієнти: Вода 400 мл Борошно Сіль 1 ч. л. Баранина 1 кг Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Сало курдючне 200 г Перець чорний мелений Зира Цибуля ріпчаста біла 500 г Перець червоний мелений (паприка)   ... 922
Фото: Ароматна буженина

ЗАКУСКИ

м’ясні

Ароматна буженина

інгредієнти: Свинина (окіст) 600 г Часник 3 зуб. Морква 1 шт. Сіль Перець чорний Приправа (Хмелі- сунелі) Гірчиця Очистити часник і моркву, нарізати соломкою. На свинині зробити надрізи по всьому ... 680
Фото: Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

інгредієнти: Баранина (спинка з реберцями) 700 г Ананас (консервований) 150 г Бульйон (на травах) 400 мл Шавлія (свіжі гілочки) 1 шт. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Трави (сухі: материнка, розмарин, ... 836
Фото: Перепели у маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перепели у маринаді

інгредієнти: Перепілка 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Часник 6 зуб. Гвоздика 5 шт. Перець (горошком) 15 шт. Лист лавровий 2 шт. Орегано Оцет 0. 5 скл. Олія оливкова 1 скл. Розрізати ... 879
Переглядаємо 2003 - 2016 із 6585