Пармезан

Фото: Овочеве різото з шафраном

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Овочеве різото з шафраном

інгредієнти: Рис 300 г Цибуля ріпчаста (шалот) 1 шт. Вино біле сухе 100 мл Бульйон (грибний) 1 л Вершки (20%) 100 мл Сир (тертий, пармезан) 3 ст. л. Перець (чорний, червоний мелений) Шафран (куркума) ... 912
Фото: "Червоні вітрила"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

"Червоні вітрила"

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Яйце куряче 2 шт. Сир твердий (рокфор) 100 г Сир 400 г Пармезан 100 г Сіль Спеції Баклажани розрізати уздовж і вирізати грати. Обсмажити на олії з добавками спецій ... 733
Фото: Картопляні човники

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопляні човники

інгредієнти: Картопля 8 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Сіль 0. 5 упак. Сир (пармезан, емменталь) 200 г Вершки 4 ст. л. Яйце 2 шт. Цибуля зелeна 4 шт. 8 цілих великих картоплин добре миємо й обсушуємо ... 762
Фото: Рулет із молодого ягняти

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулет із молодого ягняти

інгредієнти: Філе ягняти 600 г Сіль 0. 5 ч. л. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Зелень (свіжі: базилік, зелена цибуля, кмин, петрушка) 150 г Часник 3 зуб. Сир твердий (пармезан тертий) 150 г Шинка ... 809
Фото: Артишоки фаршировані

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Артишоки фаршировані

інгредієнти: Артишок (свіжий) 3 шт. Сухарі панірувальні 30 г Пармeзан 20 г Яйце куряче 1 шт. Сіль Петрушка Часник 1 зуб. Артишоки повинні бути свіжими, пружними. Листя в суцвітті повинно щільно ... 1156
Фото: Баклажани з пармезаном

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани з пармезаном

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Помідор 4 шт. Часник 2 зуб. Пармезан 50 г Моцарела Олія оливкова 50 мл Вино біле 50 мл Базилік 1 пуч. Цибулю, моркву, часник нарізаємо і ... 777
Фото: Фріттата з кабачками

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Фріттата з кабачками

інгредієнти: Кабачoк 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Яйце куряче 6 шт. Пармезан (тертий) 80 г Базилік (свіжий) 3 ст. л. Кабачок нарізати тонкими скибочками, цибулю півкільцями, часник ... 681
Фото: Грибна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Грибна запіканка

інгредієнти: Гриби (підосичники, підберезовики, сироїжки, лисички) 600 г Картопля 3 шт. Масло вершкове Цибуля ріпчаста 1 шт. Молоко 400 мл Яйце 2 шт. Сир твeрдий ( пармезан) 50 г Перець чорний ... 1194
Фото: Кабачок-скринька

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Кабачок-скринька

інгредієнти: Кабачок - 5 шт Фарш м´ясний - 300 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Морква (велика або 2 маленькі) - 1 шт Помідор - 2 шт Сир Гауда Сир пармезан Майонез Сметана Сіль Перець Гірчиця Зелень ... 1329
Фото: Сицилійський картопляний пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Сицилійський картопляний пиріг

інгредієнти: Картопля - 1. 5 кг Бекон - 200 г Молокo - 250 мл Масло вершкове - 100 г Яйце - 4 шт Часник - 2 зуб. Пармезан - 200 г Ковбаса (салямі) - 100 г Моцарелла - 150 г Сухарі панірувальні - 50 г ... 1614
Фото: Запечені помідори під хлібної скоринкою

ЗАКУСКИ

овочеві

Запечені помідори під хлібної скоринкою

інгредієнти: Помідор - 2 шт Хліб (білий, багет, батон) - 50 г Олія оливкова - 3- 4 ст. л. Часник - 1 зуб. Петрушка (свіжа) - 1 / 2 пучків. Орегано (1- 2 гілочки, по можливості свіжий, але можна і ... 905
Фото: Крокети із зеленого горошку з сиром і чесником

ЗАКУСКИ

овочеві

Крокети із зеленого горошку з сиром і чесником

інгредієнти: Горошок зелений (свіжий або заморожений) 500 г Сир (Філадельфія або Fromage frais) 150 г Яйце куряче 1 шт Сир твердий (тертий, типу Пармезан) 40 г Сухарі паніровoчні 120 г Кунжут ... 990
Фото: Густий цибульний суп

ПЕРШІ СТРАВИ

супи-пюре

Густий цибульний суп

інгредієнти: Інгредієнти: Вершкове масло - 75 г ;Ріпчаста цибуля (дрібно порізана) - 500г;Борошно - 1ст ложка ;Овочевий або курячий бульйон - 600 мл;Молоко - 600 мл ;Лимонний сік - 2 ч. л. ;Лавровий ... 1440
Переглядаємо 85 - 97 із 97