Грибна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ
1198 Грибна запіканка
Фото - Грибна запіканка
інгредієнти:
  • Гриби (підосичники, підберезовики, сироїжки, лисички) 600 г
  • Картопля 3 шт.
  • Масло вершкове
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Молоко 400 мл
  • Яйце 2 шт.
  • Сир твeрдий ( пармезан) 50 г
  • Перець чорний (мелений)
  • Сіль
  • Зелень

Грибна запіканка інгредієнти

Грибна запіканка

фото Грибна запіканка

Грибна запіканка Гриби

Цибулину нарізати і підсмажити до золотистого кольору на вершковому маслі.

Грибна запіканка КартопляДоки смажиться цибуля, попередньо вимиті гриби нарізаємо на шматочки довільної форми і додаємо до цибулі. Злегка солимо, перчимо, накриваємо кришкою і тушкуємо на маленькому вогні 15 хвилин.

Грибна запіканка Маслослівочное Після закінчення цього часу кришку знімаємо, робимо сильний вогонь і, помішуючи, чекаємо, коли випарується вся волога. Знімаємо гриби з вогню.

Грибна запіканка Лукрепчатий Доки тушкуються гриби, нарізаємо на тонкі пластини картоплю і готуємо заливку. Яйця збити з сіллю і перцем і, не перестаючи збивати, влити молоко. Додати сир і змішати.

Грибна запіканка Молоко Змащуємо форму вершковим маслом, викладаємо картоплю.

Грибна запіканка Яйце Потім гриби і знову картоплю.

Грибна запіканка Сир твeрдий Виливаємо заливку і викладаємо зверху невеликі шматочки вершкового масла.

Грибна запіканка Перецчерний І ставимо в нагріту до 220 градусів духовку на 20-30 хвилин. 

 

Рецепт первого блюда. Кулинарные рецепты первые блюда.

http://recepti.biz.uaсалати з опеньками

Рецепт салата лисья шубка фото тут

Яблочно-ореховый штрудель. Штрудель-яблочный пирог.

Чанахи рецепт в горшочках с грибамиКулинарные рецепты. Готовь вкусно и полезно

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter