ЗАКУСКИ - м’ясні

Фото: Шашлик із димком

Шашлик із димком

інгредієнти: М´ясо (свинина) 2 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець болгарський Баклажан Помідор Оцтова есенція 1. 5 ст. л. Спеції (сіль і перець)Із вечора, за добу, замаринувати м'ясо. На 2 кг м'яса 3 ... 1050
Фото: Запечене м'ясо "бутербродне"

Запечене м'ясо "бутербродне"

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 0. 5 кг Спеції (для м´яса) Сіль Часник 5 зуб. Шматочок яловичини (нежирної свинини, курячу грудку) обмазати спеціями і сіллю, полити парою столових ложок яблучного ... 756
Фото: Пікантний курячий шашличок

Пікантний курячий шашличок

інгредієнти: Філе куряче 600 г Часник 3 зуб. Імбир (мелений) 0. 5 ч. л. Соєвий соус 50 мл Цедра лимона 0. 5 шт. Паприка (мелена) 0. 5 ч. л. Мед (рідкий) 1 ст. л. Коріандр 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 2 ... 881
Фото: "Квіточка"

"Квіточка"

інгредієнти: Тісто листкове бездріжджове 250 г Свинина 300 г Картопля 2 шт. Гриби (опеньки мариновані) 3 ст. л. Майонез 1 ст. л. Приправа (Аджика гостра) 0. 5 ч. л. Сир 50 г Кунжут 1 ч. л. Тісто не ... 801
Фото: Карбонат "Ніжний"

Карбонат "Ніжний"

інгредієнти: Карбонат 800 г Розсіл (з- під помідорів) Олія рослинна Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Перець чорний (мелений) Карбонат покласти на сковорідку кісткою донизу (жирком догори, якщо немає ... 875
Фото: М'ясні тістечка із кремом-паштетом

М'ясні тістечка із кремом-паштетом

інгредієнти: Яловичина 300 г Свинина 200 г Печінка куряча 300 г Філе куряче 200 г Яйце куряче 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 50 г Вершки (33%) 4 ст. л. Сир твердий 50 г Вино ... 927
Фото: Свинина, фарширована м'ясом

Свинина, фарширована м'ясом

інгредієнти: Свинина (вирізка) 1. 5 кг Фарш (свинячий) 500 г Перець болгарcький (червоний, зелений) 2 шт. Часник 2 зуб. Петрушка (зелень) 1 пуч. Олія оливкова 2 ст. л. Яйце 2 шт. Спеції (перець ... 816
Фото: Домашня ковбаска

Домашня ковбаска

інгредієнти: Фарш курячий 500 г Печінка куряча 500 г Сало свиняче 500 г Яйце 4 шт. Крохмаль картопляний 4 ст. л. Крупа манна 4 ст. л. Сіль 1. 5 ч. л. Перець чорний мелений 4 г Часник 4 зуб. ... 902
Фото: Шашлик у банці

Шашлик у банці

інгредієнти: Субпродукти курячі 800 г Часник 4 зуб. Дим рідкий Вода газована (мінеральна) 150 мл Олія рослинна 1 ст. л. Сіль 1 ст. л. Приправа (для шашлику) 1 ч. л. Шлунки промити, почистити. ... 914
Фото: Ковбаса "Куряча вершкова"

Ковбаса "Куряча вершкова"

інгредієнти: Філе куряче 500 г Шинка (варена) 200 г Вершки (20% жирності) 300 мл Білок яєчний 2 шт. Кмин 0. 5 ч. л. Перець червоний пекучий (мелений) 0. 5 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Часник 0. 5 ... 885
Фото: Рулет із курки "Ароматний"

Рулет із курки "Ароматний"

інгредієнти: Курка 1 шт. Томат 1 шт. Сир ковбасний 100 г Перець болгарський 1 шт. Квасоля зелена заморожена 150 г Сіль, перець, карі Майонез 2 ст. л. Сир твердий 100 гРозрізати по лінії грудей тушку ... 777
Фото: Сільська ковбаса

Сільська ковбаса

інгредієнти: Свинина (пісна) 3 кг Сало (свіже) 500 г Субпродукти (кишка свиняча) Гриби (сушені; суміш красноголовців, підберезників і білих) 1 скл. Перець чорний мелений 0. 5 ч. л. Майоран (сушений) ... 959
Фото: Домашня печінкова ковбаска

Домашня печінкова ковбаска

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Сало (свіже) 500 г Борошно 2 скл. Яйце 5 шт. Часник 3 зуб. Сіль ПерецьПечінку ретельно звільнити від плівки. Нарізати на великі шматочки і перемолоти. Більшу ... 768
Фото: Заливна куряча шинка

Заливна куряча шинка

інгредієнти: Грудка куряча 400 г Часник 3 зуб. Спеції (для курки) Перець чорний Сіль Желатин 50 г Лавровий лист 2Нарізати м'ясо невеликими шматочками, посолити, поперчити, додати два зубчики часнику, ... 821
Переглядаємо 29 - 42 із 529