ЗАКУСКИ - м’ясні

Фото: М'ясний рулет у сирі

М'ясний рулет у сирі

інгредієнти: Яйце 6 шт. Майонез 250 г Сир твердий 350 г Фарш м´ясний 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорнийДля омлета всі інгредієнти (5 яєць, майонез, сир тертий) перемішати, вилити на деко, ... 727
Фото: Шпигована свинина у рукаві

Шпигована свинина у рукаві

інгредієнти: Свинина 2. 5 кг Хрін 3 ст. л. Гірчиця 3 ст. л. Мед 1 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Сіль Спеції Кмин Коріандр (мелений) Гвоздика 0. 33 ч. л. Перець чорний 0. 5 ч. л. Морква 1 шт. Часник 3 ... 718
Фото: Шашлик

Шашлик

інгредієнти: Свинина (шийка) Часник 5 зуб. Сода 0. 5 ч. л. Оцет Лимон 4 шт. Перець болгарський 2 шт. Помідор 3 шт. Сіль Спеції для шашлику Цибуля ріпчаста 3 шт. Свинину нарізати шматочками. Ріпчасту ... 676
Фото: Шашлик хуртовинний

Шашлик хуртовинний

інгредієнти: Свинина (кострець) 1. 8 кг Лимон 1 шт. Майонез 0. 25 л Спеції Кострець обробити, замаринувати: лимон скибочками, майонез, сіль, 2 види перцю (чорний + білий), половина склянки вина ... 729
Фото: Рулетик м'ясний

Рулетик м'ясний

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 400 г Броколі 150 г Капуста цвітна 150 г Морква 1 шт. Цибуля порей 1 шт. Пармезан 75 г Олія рослинна Капусту розібрати на маленькі суцвіття. Морквину натерти на ... 656
Фото: М'ясний рулет "Ситий удав"

М'ясний рулет "Ситий удав"

інгредієнти: Фарш 1 кг Цибуля 2 шт. Яйце 2 шт. Сіль Перець Цукор 1 ст. л. Олія 2 скл. Борошно 1 скл. У свинячий фарш додати пропущену через м'ясорубку цибулю, яйця, сіль, перець і перемішати. ... 752
Фото: М'ясний паштет "Ніжність"

М'ясний паштет "Ніжність"

інгредієнти: Свинина 500 г М´ясо куряче 500 г Яйце 2 шт. Морква 1 шт. Горошок консервований Свинину і 200 г курятини із замоченою булкою (200 г) і цибулею перекрутити двічі через м'ясорубку. Додати ... 695
Фото: М'ясні ковбаски "Шедевр"

М'ясні ковбаски "Шедевр"

інгредієнти: Яловичина (філе) 500 г Сало свиняче 300 г Часник Огірок солонийНа відбиті, посолені та поперчені шматки м'яса викласти огірок, сало і часник (нарізані кубиками), але так, щоб загорнути ... 572
Фото: "Свинина Універсальна"

"Свинина Універсальна"

інгредієнти: Свинина (шия) 1400 г Маслини 425 г Сіль, перець Зробити ножем по всій довжині жирових прошарків отвори, заповнити маслинами.   "Обколоти" (використати шприц із товстою голкою) ... 525
Фото: М'ясні рулетики

М'ясні рулетики

інгредієнти: Яловичина (нежирна) 500 Масло вершкове 100 г Яйце 2 шт. Морква 1 шт. Петрушка 1 пуч. Соєвий соус 70 г Спеції 15 г М'ясо нарізати шматками як на відбивну, 1 см у товщину. Відбити, ... 574
Фото: Запечена телятина

Запечена телятина

інгредієнти: Філе телятини (індички) 1 кг Перець чорний (горошком) 1 ст. л. Перець червоний (мелена солодка паприка) 1 ст. л. Сіль морська 1 ст. л. Шавлія 1 скл. Олія рослинна 2 ст. л. Апельсин ... 664
Фото: Картопляне суфле

Картопляне суфле

інгредієнти: Картопля 250 г Яйце 2 шт. Томатна паста 1 ст. л. Масло вершкове 20 г Фарш м'ясний 200 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Печериці 50 г Сіль Перець чорний Молоко 2 ст. л. Фарш обсмажити, додати ... 726
Фото: Язик, фарширований язиковим мусом

Язик, фарширований язиковим мусом

інгредієнти: Язик 1 шт. Цибуля Морква Сіль Перець горошком Олія 1 скл. Вершки 100 мл Перець чорний Горіх 0. 25 ч. л. Імбир 0. 25 ч. л. Кріп 0. 5 скл. Часник 2 зуб. Сухарі 2 ст. л. Язик добре промити ... 693
Фото: Шашлик зі свинини

Шашлик зі свинини

інгредієнти: М´ясо (свинина) 5 кг Цибуля 8 шт. Лимон 1 шт. Вода газована   М'ясо (шию) потрібно порізати на невеликі шматочки, ріпчасту цибулю нарізати кільцями товщиною приблизно 0, 5 см, лимон ... 674
Переглядаємо 127 - 140 із 529