ЗАКУСКИ - м’ясні

Фото: Шашлички із телячої печінки

Шашлички із телячої печінки

інгредієнти: Печінка теляча 1 кг Сало свіже (не солоне) 350 г Сіль Бамбукові палички Кетчуп Соєвий соус Перець чорний Бамбукові палички замочити у воді на 2 години, щоб потім не підгоряли. Із печінки ... 722
Фото: Гострі медові крильця

Гострі медові крильця

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Мед (рідкий) 3 ст. л. Аджика (дуже гостра) 3 ч. л. Змішати мeд і гостру грузинську аджику. Вмочити у цю суміш курячі крильця і запікати у духовці 30 хв. ... 553
Фото: Шашлик із м'яса оленя, лося

Шашлик із м'яса оленя, лося

інгредієнти: Оленина 2 кг Олія оливкова 50 г Цибуля ріпчаста 300 г Соління 200 г Оцет винний 100 г Перець чорний горошком 3 шт. Часник 4 зуб. Цукор- пісок 30 г Лавровий лист 2 шт. Сіль Маринад. Оцет ... 1232
Фото: Рулет із фаршу із яйцями

Рулет із фаршу із яйцями

інгредієнти: Яловичина 500 г Яйце 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Хліб (білий) 50 г Сіль 1 ч. л. Відварити 3 яйця. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Хліб розмочити у воді, пропустити через м'ясорубку. ... 769
Фото: Свинячий рулет під солодким соусом

Свинячий рулет під солодким соусом

інгредієнти: Олія оливкова 2 ст. л. Вино біле сухе 150 мл Часник 10 зуб. Яблуко 450 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Розмарин Фенхель Фарш м’ясний 450 г Свинина (філе) 1. 5 кг Крихта хлібна 30 г Цукрова пудра ... 644
Фото: Свиняче черевце, запечене із барбарисом та гірчицею

Свиняче черевце, запечене із барбарисом та гірчицею

інгредієнти: Свинина (черевце із м'ясними прошарками) 1 кг Барбарис 0. 5 скл. Гірчиця у зернах 1 ч. л. Сіль Перець чорний, чиліЧеревце добре помити, посолити, поперчити, посипати зернами гірчиці і ... 656
Фото: Курячий шашличок по-домашньому

Курячий шашличок по-домашньому

інгредієнти: Курка (філе) 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції (для шашлику) Оцет (30%) 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Сіль 2 ч. л. Базилік (сухий) Вода 0. 5 скл. Лавровий лист 3 шт. Олія рослинна Куряче ... 730
Фото: Шашлик

Шашлик

інгредієнти: Свинина (шийка) 2 кг Олія рослинна 200 г Спеції (сіль, перець чорний мелений) Цукіні 1 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Перець солодкий 1 кг Помідор 1 кгМ'ясо нарізати крупно. Посолити і ... 593
Фото: "Печора"

"Печора"

інгредієнти: Печінка яловича (куряча) 1 кг Рис (круглий) 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 3 шт. Йогурт (натуральний) 1 шт. Сметана 3 ст. л. Гірчиця 1 ч. л. Соєвий соус 2 ст. л. Сода Сіль Приправа ... 584
Фото: Шашлик дачний

Шашлик дачний

інгредієнти: Свинина Сіль Цибуля ріпчаста Цибулю почистити і пропустити через м'ясорубку. М'ясо порізати на шматки. Змішати цибулю із м'ясом, посолити. Залишити маринуватися мінімум 1 годину, ... 694
Фото: Шашличок "Літній настрій"

Шашличок "Літній настрій"

інгредієнти: Філе куряче 400 г Помідор 1 шт. Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста Макарони 250 г На шпажки нанизати помідор, філе, цибулю, часник. Обсмажити на сковороді. Макарони відварити. Викласти ... 571
Фото: Шашлик "Пальчики оближеш"

Шашлик "Пальчики оближеш"

інгредієнти: Свинина 5 кг Приправа для шашлику 1 упак. Приправа для м´яса 1 упак. Приправа для смаження свинини 1 упак. Лимон 1 шт. Оцет 5 ст. л. Помідор черрі 1 кг Перець чорний мелений ... 592
Фото: Шашличок із курячої грудки

Шашличок із курячої грудки

інгредієнти: Грудка куряча 800 г Печериці 200 г Цибуля ріпчаста Часник 3 зуб. Сіль, перець Спеції для шашлику СодаКурячу грудку нарізати шматочками. Ріпчасту цибулю - кільцями. Приготувати маринад. В ... 576
Фото: Свинство по-княжому

Свинство по-княжому

інгредієнти: Грудка Розмарин Часник Коріандр Сіль (велика) Перець чилі Шкіру надрізати. Траву і спеції змішати у ступці і натерти м'ясо із двох сторін, посолити. Поставити у розігріту до 250°С ... 587
Переглядаємо 141 - 154 із 529