Шашлик "Пальчики оближеш"

ЗАКУСКИ
622 Шашлик "Пальчики оближеш"
Фото - Шашлик
інгредієнти:
  • Свинина 5 кг
  • Приправа для шашлику 1 упак.
  • Приправа для м´яса 1 упак.
  • Приправа для смаження свинини 1 упак.
  • Лимон 1 шт.
  • Оцет 5 ст.л.
  • Помідор черрі 1 кг
  • Перець чорний мелений
  • Майонез

Порізати м'ясо середніми шматочками, приблизно 3 см на 3 см. Висипати всі приправи, посолити і поперчити. Додати цибулю, нарізану великими кільцями. Нарізати лимон кільцями і також додати до м'яса. Додати оцет і майонез. Щоб м'ясо не підгорало, можна додати у маринад 1-2 ложки рослинної олії. 

В окремій посудині замаринувати помідори. Розрізати їх на 2 частини, додати ті ж приправи, сіль, перець і оцет, тільки у меншій кількості.

М'ясо маринується 5-6 годин, помідори - 2-3 години.

Насадити на шампура, чергуючи м'ясо, цибулю і помідори.

 

Проблеме с печенью не бывать: печень рецепт. Доставка готовой еды на неделю.

recepti.biz Изготовление тортов на заказ. Торты и пирожные на заказ

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter