Рулетик м'ясний

Капусту розібрати на маленькі суцвіття.

Морквину натерти на тертці, цибулю нарізати кільцями і тільки білу частину.

Все разом покласти на сковороду з розпеченою олією і обсмажити, постійно помішуючи, 5-7 хвилин.

М'ясо відбити як на відбивні.

Покласти їх із невеликим нахлестом одна на одну.

Посолити, поперчити і присипати сиром.

Викласти овочі.

Загорнути у рулет.

Покласти на деко, злегка змащене олією.

Відправити рулет у духовку, розігріту до 175 градусів.

Через 20-25 хвилин рулет готовий.