Кефір

Фото: Свинина по-сибірськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-сибірськи

інгредієнти: М´ясо (свинина) 600 г Кефір 200 мл Аджика 1 ст. л. Гірчиця 1 ч. л. Картопля 2 шт. Крохмаль 1 ст. л. Майонез 2 ст. л. Яйце 2 шт. Сир твердий 100 г М'ясо нарізати невеликими шматочками. ... 852
Фото: Курячі ніжки «Crispy» в йогурті

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі ніжки «Crispy» в йогурті

інгредієнти: Гомілка куряча 8 шт. Йогурт (натуральний, кефір) 1 скл. Петрушка 2 ст. л. Часник 3 зуб. Гірчиця 0. 5 ч. л. Сік лимонний 2 ч. л. Маслo вершкове 80 г Сіль Перець Гомілки натерти сіллю і ... 789
Фото: Листкова самса з гарбузом

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Листкова самса з гарбузом

інгредієнти: Вода 1 скл. Борошно 3 скл. Сіль 2 ч. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сало 100 г Зира Приправа Цукор 2 ст. л. Масло вершкове Гарбуз Жовток яєчний 1 шт. Кефір 1 ст. л. Замісити тісто середньої ... 944
Фото: Манти на цибулевій "подушці" із трьома соусами

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти на цибулевій "подушці" із трьома соусами

інгредієнти: Фарш м´ясний (м´ясо) 1 кг Борошно 450 г Сіль 0. 5 ч. л. Яйце 1 шт. Вода 210 мл Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 100 г Кефір 100 мл Часник 2 зуб. Петрушкa 2 пуч. Кріп 1 пуч. Соус (томатний, ... 1087
Фото: Пиріг із лаваша, сиру і зелені

ЗАКУСКИ

бутерброди

Пиріг із лаваша, сиру і зелені

інгредієнти: Лаваш вірменський 2 шт. Яйце 2 шт. Кефір 250 г Петрушка 1 пуч. Цибуля зелена 1 пуч. Кріп 1 пуч. Сир твердий 250 гВідварити яйця і дрібно нарізати. На крупній тертці натерти сир. ... 1050
Фото: Галушки із ягідним соусом

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Галушки із ягідним соусом

інгредієнти: Кефір (кисле молоко) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Маргарин (олія) 50 г Сіль 1 ч. л. Цукор- пісок 1 скл. Розпушувач тіста 1 ч. л. Борошно пшеничне Ягода 500 г Вода 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. ... 984
Фото: Пельмені із бараниною

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із бараниною

інгредієнти: Борошно 2 скл. Вода 0. 7 скл. Жовток яєчний 1 шт. Олія 1 ст. л. Сіль Фарш м’ясний (баранина, яловичина) 400 г Цибуля ріпчаста (велика) 2 шт. Перець чорний мелений Кмин Зелень Кефір ... 859
Фото: Ханумчики з гарбуза

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Ханумчики з гарбуза

інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Кефір Яйце куряче 1 шт. Сіль Гарбуз Горіхи волоські 15 шт. Перець духмяний Цибуля ріпчаста 4 шт. Замісити тісто (борошно, кефір, яйце, сіль), залишити, доки ... 1082
Фото: Вареники з полуницею чи іншими ягодами

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники з полуницею чи іншими ягодами

інгредієнти: Борошно 3 скл. Сода 0. 5 ч. л. Вода (кисле молоко (кефір)) 250 г Сіль 1 ч. л. Цукор 1 скл. Оцет 1 ст. л. Полуниця 600 г Масло вершкове 70 г Підігріти склянку води, влити у миску і додати ... 1201
Фото: Манти із м'ясом та картоплею

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти із м'ясом та картоплею

інгредієнти: Борошно 700 г Кефір 700 мл Яйце 1 шт. М´ясо 800 г Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний Замісити тісто на кефірі (борошно, кефір, сіль, яйце). Нехай тісто полежить ... 1193
Фото: Вареники із гречано-грибною начинкою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники із гречано-грибною начинкою

інгредієнти: Борошно 2. 5 скл. Дріжджі (сухі) 1 ч. л. Кефір (вода) 1 скл. Цукор 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Крупа гречана 0. 5 скл. Гриби (печериці свіжі) 400 г Олія рослинна (вершкове масло) Цибуля ... 1046
Фото: Вареники бабусині

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники бабусині

інгредієнти: Яйце куряче 1 шт. Сир домашній 200 г Кефір 200 мл Борошно Сода (харчова) 0. 5 ч. л. Масло вершкове 20 г Сметана Сіль Сир заздалегідь відкинути на марлю, щоб зійшла вся зайва рідина. Для ... 1077
Фото: Шашлик, маринований у кефірі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик, маринований у кефірі

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. Кефір (3, 2%) 1 л Перець (білий, чорний, чилі) Лавровий лист СільМ'ясо нарізати великими кубиками, поперчити, але так, щоб можна ... 662
Фото: Рибні пончики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні пончики

інгредієнти: Філе рибне 500 г Яйце куряче 2 шт. Борошно 200 г Молокo (кефір) 100 мл Розпушувач тіста 1 ч. л. Сіль Перець чорний (мелений) Імбир Олія рослинна Рибу подрібнити в блендері або прокрутити ... 728
Переглядаємо 85 - 98 із 144