Гусак

Фото: Гусак фарширований локшиною

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак фарширований локшиною

інгредієнти: Гусак 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби свіжі (печериці) 300 г Локшина 300 гЗамаринувати гусака: натерти спеціями, змастити майонезом. Приготувати фарш. Обсмажити цибулю з грибами, ... 834
Фото: Гусак із яблуками у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак із яблуками у пиві

інгредієнти: Гусак 1 шт. Яблуко кисле 0. 5 кг Пиво 0. 5 л Сіль 1 ст. л. Спеції (для птиці) 2 ст. л. Гусака розрізати на шматки розміром з долоню, натерти сіллю і спеціями (можна додати майонез) і ... 751
Фото: Гусак "Золотий"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак "Золотий"

інгредієнти: Гусак 2. 5 кг Печериці 500 г Цибуля ріпчаста 500 г Морква 500 г Телятина 300 г Вино біле 500 мл Спеції (сіль, перець)Гусака розморозити і помити, натерти сіллю і перцем. Покласти у ... 818
Фото: М'ясо птиці, тушковане з ананасом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

М'ясо птиці, тушковане з ананасом

інгредієнти: Гусак 1 кг Ананас консервований 1 бан. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Майонез 200 г Сир твердий (пармезан) 80 г Сіль Перець чорний Базилік сушений Зелень петрушки М'ясо нарізати ... 714
Фото: Різдвяний гусак

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Різдвяний гусак

інгредієнти: Гусак Сіль, перець Часник Вода 150 мл Борошно пшеничне 400 г Яйце куряче 1 шт. Часник вичавити, змішати із сіллю і перцем, і цією сумішшю натерти гусака. Із води, борошна, яйця і солі ... 865
Фото: Смажений гусак із яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Смажений гусак із яблуками

інгредієнти: Гусак 2 шт. Спеції (сіль, перець) Кмин Яблуко Майоран Цибуля ріпчаста 4 шт. Бульйон (м´ясний) 2 скл. Олія рослинна ІмбирЗвільнити тушку 1, 5- 2- кілограмового гусака від зайвого жиру, ... 695
Фото: Гусак із яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак із яблуками

інгредієнти: Гусак 2 кг Яблуко (зелене, кисле) 6 шт. Часник 6 зуб. Сіль Перець чорний (мелений)Випатрати, вимити і висушити гусака.   Зсередини і зовні ретельно натерти сіллю. На шкірі по всій ... 553
Фото: Гусак смажений

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак смажений

інгредієнти: Гусак АйваНатерти гусака сіллю, краще великою.   Велику айву очистити від шкірки і насіння, нарізати шматочками. Нафарширувати гусака айвою і зашити черевце. Смажити гусака у ... 620
Фото: Птиця, фарширована грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Птиця, фарширована грибами

інгредієнти: Гусак (індичка, качка, курка) 1 шт. Гриби свіжі (білий гриб, підосичники, підберезник, маслюки, опеньки) 6 кг Крупа перлова (рис або "геркулес") 500 г Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Листя хрону ... 788
Фото: Святковий гусак фарширований чорносливом та яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Святковий гусак фарширований чорносливом та яблуками

інгредієнти: Гусак 4 кг Яблуко 1 кг Чорнослив без кісточки 300 г Сіль Перець чорний Цибуля ріпчаста 2 шт. Гуся гарненько промити, якщо є залишки пір'я обпалити, видалити внутрішній жир.   Яблука ... 733
Фото: Гусак з яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак з яблуками

інгредієнти: Гусак 3. 5 кг Яблуко 1. 5 кг Спеції (майонез, гірчиця, сіль, перець, кориця)Підготовлену тушку гусака замаринувати у спеціях, майонезі, гірчиці. Яблука очистити від насіннєвого гнізда, ... 645
Фото: Гусак із капустою і яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак із капустою і яблуками

інгредієнти: Гусак 1 кг Яблуко 300 г Капуста білоголова 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 300 г Спеції (сіль, перець) Мед 3 ст. л. Капуста квашена 500 г Підготовлену тушку гусака розрізати на шматки. Натерти ... 619
Фото: Гусак із яблуками, чорносливом і брусницею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак із яблуками, чорносливом і брусницею

інгредієнти: Гусак 1 шт. Яблуко (кисло- солодке) 1 кг Брусниця 2 скл. Чорнослив 1 скл. Сметана (майонез) 2 ст. л. Мед 1 ст. л. Сіль Перeць чорний ЧасникГусака випатрати і натерти зовні і всередині ... 548
Фото: Гусак фарширований кислою капустою і кмином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак фарширований кислою капустою і кмином

інгредієнти: Гусак 1 кг Кмин 0. 5 ст. л. Капуста (квашена) 800 гНашатковану кислу капусту і цибулю протушкувати в олії у каструлі під кришкою до м'якості. Нафарширувати нею сирого гусака, додати ... 673
Переглядаємо 15 - 28 із 28