Гарам масала

Фото: Курка по-індійськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-індійськи

інгредієнти: Гарам- масала 1 ч. л. Грудка куряча 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Томатна паста 1 ст. л. Йогурт манговий 200 г Імбир мелений 1 ст. л. Кінза свіжа 1 пуч. Олія рослинна Сіль ... 898
Фото: Курка карі в кокосовому молоці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка карі в кокосовому молоці

інгредієнти: Курка (філе) 1 кг Молоко кокосове 200 мл Гарам масала (карі) 1 ч. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Імбир (свіжий) 0. 5 ч. л. Куркума (мелена) 1 ч. л. Перець чилі 1 шт. Борошно 1 ... 1030
Фото: Тріска у пряному томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тріска у пряному томатному соусі

інгредієнти: Тріска (біла риба) 2 шт. Борошно кукурудзяне (пшеничне) 2 ст. л. Сіль 1. 5 ч. л. Часник (сухий) 1 ч. л. Перець червоний мелений 1. 5 ч. л. Імбир мелений 1 ч. л. Фенхель (сухий мелений ... 744
Фото: Пряна індичка "Боллівуд"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Пряна індичка "Боллівуд"

інгредієнти: Індичка (філе) 480 г Помідор 1 шт. Яблуко 1 шт. Стружка кокосова 3 ст. л. Вода (тепла) 400 мл Карі 3 ч. л. Гарам масала 1 ч. л. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль Філе індички промити і ... 734
Фото: М'ясне карі у горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясне карі у горщику

інгредієнти: Олія рослинна 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 4 шт. Імбир (корінь) 1 шт. Коріандр (насіння) 1 ст. л. Гарам масала 1 ст. л. Куркума 1 ч. л. Сіль (морська) 2 ч. л. Яловичина 1 кг Перець чилі ... 804
Фото: Перець печений із грибами та куркою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перець печений із грибами та куркою

інгредієнти: Перець болгарський (червоний) 4 шт. Гомілка куряча сира 4 шт. Гриби (печериці, великі) 3 шт. Помідор 2 шт. Борошно 1 ст. л. Спеції (Гарам- масала) Крупа гречана 125 г Томатна паста 1 ч. ... 873
Фото: Індійська курка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індійська курка

інгредієнти: Грудка куряча (філе) 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир Кмин (зіра) 2 ст. л. Куркума 1 ст. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Перець червоний пекучий 0. 5 ч. л. Фенхель (насіння) ... 821
Фото: Шашлички вегетаріанські

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Шашлички вегетаріанські

інгредієнти: Баклажан 1 шт. Перець болгарський (великий) 1 шт. Помідор 2 шт. Оливки (без кісточок) 1 бан. Сир адигейський 1 упак. Борошно горохове 150 г Борошно пшеничне 100 г Карі (гарам- масала) ... 787
Фото: Даль Макніл

ПЕРШІ СТРАВИ

овочеві

Даль Макніл

інгредієнти: Сочевиця (консервована) 2 упак. Вершки (10%) 150 мл Гарам масала 2 ч. л. Томатна паста 3 ч. л. Прянощі (Шамбала) 1 ч. л. Сіль Відкрити банки з сочевицею, злити сік, але не промивати. ... 1055
Фото: Подвійні кабачки

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Подвійні кабачки

інгредієнти: Кабачок Борошно пшеничне Олія Сіль Асафетіда Гарам масалаУ кабачків потрібно вирізати серединку, залишивши тільки "бублики".   Нарізати кабачки кружечками, потім вирізати у них ... 655
Фото: Овочі-карі з соєвим м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Овочі-карі з соєвим м'ясом

інгредієнти: М´ясо соєве 200 г Овочева суміш заморожена (квасоля зелена, морква, кукурудза, горошок) 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Соєвий соус 2 ст. л. Олія рослинна Сіль Імбир свіжий Приправа карі 1 ... 1405
Фото: Карі з бамії

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Карі з бамії

інгредієнти: Бамія (заморожена) 2 упак. Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 3 зуб. Помідори 2 шт. Томатна паста 2 ч. л. Кмин 1 ч. л. Гарам масала 1 ч. л. Кориця (паличкою) 1 шт. Коріандр (свіжий, великий ) ... 896
Фото: Індійський дал "Самсара"

ПЕРШІ СТРАВИ

супи-пюре

Індійський дал "Самсара"

інгредієнти: Сочевиця (червона) 200 г Молоко кокосове 250 мл Стружка кокосова 2 ст. л. Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Імбир (маринований) 8 г Олія рослинна (рапсова) 4 ст. л. Кориця 1 ч. л. ... 1163
Фото: Баклажани із солодким перцем

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани із солодким перцем

інгредієнти: Гарам масала 2 ч. л. Баклажани 5 шт. Перець болгарський 3 шт. Зелень (кінза) Сметана (або йогурт) 0. 25 скл. Гарам масал: 1/2 ч. л. звичайного кмину, 1/4 ч. л. насіння кардамону, 1, 5 см ... 801