Курка карі в кокосовому молоці

ДРУГІ СТРАВИ
986 Курка карі в кокосовому молоці
Фото - Курка карі в кокосовому молоці
інгредієнти:
  • Курка (філе) 1 кг
  • Молоко кокосове 200 мл
  • Гарам масала (карі) 1 ч.л.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Імбир (свіжий) 0.5 ч.л.
  • Куркума (мелена) 1 ч.л.
  • Перець чилі 1 шт.
  • Борошно 1 ст.л.
  • Сіль
  • Олія рослинна

Курка каррі в кокосовому молоці інгредієнти Нарізати м'ясо на шматочки.

Курка каррі в кокосовому молоці Цибулю нарізати кубиками і обсмажити в олії разом із заздалегідь подрібненим імбиром і часником. Можна додати зелений гіркий перець. Розрізати стручок уздовж, вийняти насіння і нарізати дрібними кільцями, потім на сковорідку.

фото Курка каррі в кокосовому молоці Потім додати спеції. Обсмажити секунд 10, щоб спеції проявили себе.

Курка каррі в кокосовому молоці Курка Курку відправити до засмажки. Смажити, помішуючи, щоб всі шматочки схопилися - так з них не витече сік.

Курка каррі в кокосовому молоці Молоко кокосове Посолити. Додати трохи води, накрити кришкою і тушкувати хвилин 10-15 до готовності. Потім кришку відкрити і збільшити вогонь, щоб рідина випарувалася.

Курка каррі в кокосовому молоці Гарам масала

Вилити молоко в ємність, додати 1 ст. л. борошна і ретельно розмішати, щоб не була грудочок.

Додати кокосове молоко до курки, інтенсивно помішуючи. Як тільки соус загусне, зняти з вогню.

Курка каррі в кокосовому молоці Цибуля ріпчаста Викласти у глибоку тарілку. Подати із відвареним розсипчастим довгозернистим рисом. 

 

Рецепты торт киевскийИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Рецепты первых блюд с фотоПроверенные рецепты с фото. Желе, десерты, напитки и даже супы из малины

Пульмонолог. ЦКБ УД Президента РФ - легкие блюда. Кулинарные рецепты от Tramontina.

рецепт очень вкусного салата

Купить капусту, цены: кулинария пирог с капустой. Осетинские пироги Три Пирога.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter