Пряна індичка "Боллівуд"
- Індичка (філе) 480 г
- Помідор 1 шт.
- Яблуко 1 шт.
- Стружка кокосова 3 ст.л.
- Вода (тепла) 400 мл
- Карі 3 ч.л.
- Гарам масала 1 ч.л.
- Олія рослинна 2 ст.л.
- Сіль
Філе індички промити і нарізати на середні шматочки. Посолити і обсмажити у глибокій сковороді на олії до білого кольору.
Яблуко очистити від серцевини (шкірку не знімати) і разом із помідором нарізати півдольками, які за розміром повинні бути приблизно рівні шматочкам індички.
Скласти у миску обсмажену індичку, яблуко і помідор. Посипати карі і гарам-масалою. Перекласти все у сковороду, де смажилася індичка.
Кокосову стружку розмішати у теплій воді і залити отриманою сумішшю вміст сковороди.
Готувати на сильному вогні без кришки 15-20 хвилин. Страва має кипіти, а соус трохи випаровуватиметься.
Готову страву перекласти на тарілки, полити кокосово-пряним соусом. Подавати гарячим.
Правильне харчування http://recepti.biz.ua
Кондитерские формы: кекс з яблуками рецепт. Кулинарные рецепты от Tramontina.
ТутПроизводство соусов. Соусы и приправы на основе сои, информация о составе
www.recepti.biz.uaПлов В Мультиварке Рецепт. Авторские рецепты
Диета: рецепты для похудения - рецепты салатов на новый год с фотографиями. Рецепты Приготовления.
Приготовление вкусных блюд - приготовление блюд в микроволновке.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter