ДРУГІ СТРАВИ

Фото: Рибка червона

Рибка червона

інгредієнти: Риба свіжа (червона, стейк) 2 шт. Гранат 1 шт. Салат (листки) Свіжий стейк риби промити, висушити рушником, трохи посолити - і на сковорідку у гарячу оливкову олію. Смажити до рум'яної ... 648
Фото: Овочеве карі із кальмарами

Овочеве карі із кальмарами

інгредієнти: Кальмар очищений 400 г Морква 2 шт. Перець салатний 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) 10 г Карі (порошок) 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Масло вершкове (олія) 1 ... 757
Фото: Лосось із крокетами з картоплі

Лосось із крокетами з картоплі

інгредієнти: Огірок 15 г Олія оливкова 80 мл Філе лосося 150 г Фенхель (насіння) 1 г Креветки тигрові 1 шт. Картопля 100 г Яйце 1 шт. Пармезан 10 г Печериці 30 г Цибуля шалот 3 г Сухарі панірувальні ... 601
Фото: Запечена рибка з овочами

Запечена рибка з овочами

інгредієнти: Риба 2. 5 кг Картопля 6 шт. Перець солодкий 1 шт. Помідор 1 шт. Вино (біле сухе) 50 мл Кріп 1 пуч. Часник 3 зуб. Майонез 2 ст. л. Лимон 1 шт. Перець духмяний (горошком) Перець чорний ... 636
Фото: Сібас із часниковим конфі і тархуном

Сібас із часниковим конфі і тархуном

інгредієнти: Риба (сібас ) 2 шт. Часник 6 зуб. Олія оливкова 100 мл Тархун Цедра лимона Сіль морська Перець чорний (мелений) Розігріти оливкову олію для часникового конфі (майже довести до кипіння). ... 804
Фото: Курка тушкована у каві і вершках

Курка тушкована у каві і вершках

інгредієнти: Курка 500 г Вода 200 мл Кава 150 мл Вершки (10%) 150 мл Борошно 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 3 шт. Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Курку порубати довільно. Цибулю покришити ... 780
Фото: Індичка, запечена у нуті з гірчицею

Індичка, запечена у нуті з гірчицею

інгредієнти: Філе індички 400 г Нут 200 г Гірчиця (гостра, у зернах ) 4 ч. л. Сметана 2 ст. л. Часник 3 зуб. Зелень Нут замочити на ніч (можна узяти консервований). Зранку змолоти у блендері на пюре. ... 934
Фото: Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Мед 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Розмарин 2 ч. л. Вино біле сухе 2 упак. Вино червоне 0. 5 упак. Сіль Перець чорний Качка 1 шт. Рис 1 скл. Чорнослив ... 1159
Фото: Куряче фрикасе

Куряче фрикасе

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Бульйон (курячий) 0. 5 л Масло вершкове 2 ст. л. Борошно 4 ст. л. Вершки 3 ст. л. Спаржа (консервована) 1 бан. Гриби 1 бан. Горошок зелений 0. 5 бан. Жовток яєчний 1 ... 883
Фото: Індичка по-американськи

Індичка по-американськи

інгредієнти: Індичка (гомілка) 1 шт. Хліб (житній) 60 г Бекон 50 г Айва (цибуля ріпчаста) 0. 5 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Петрушка Сіль Перець чорнийГомілку індички надрізати ... 737
Фото: Курка фарширована

Курка фарширована

інгредієнти: Курка 1. 6 кг Гриби 100 г Яйце куряче 4 шт. Цибуля ріпчаста 300 г Молоко 100 мл Масло вершкове 200 г Борошно 50 г Сіль Перець Олія рослинна Приправа (для курки) Майонез (сметана)Із курки ... 631
Фото: Пряні стегенця з картоплею

Пряні стегенця з картоплею

інгредієнти: Стегенце куряче 5 шт. Олія рослинна 8 ст. л. Орегано сушений 1 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Коріандр мелений 0. 5 ч. л. Розмарин 0. 5 ч. л. Часник 2 зуб. Кмин сушений 0. 5 ч. л. Майоран ... 577
Фото: Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Сир твердий 100 г Цибуля зелена 5 шт. Часник 1 зуб. Яйце 4 шт. Крохмаль 5 ст. л. Сіль, перець Олія Грудку обробити на філе і розділити на частини для відбивних. ... 730
Фото: Жульєн у кошику

Жульєн у кошику

інгредієнти: Грудка куряча 500 г Гриби опеньки 300 г Печериці 200 г Тісто листкове 400 г Вершки (10%) 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Приправа грибна Масло вершкове 1 ст. л. Сир твердий 100 г ... 1003
Переглядаємо 4537 - 4550 із 10033