Рецепти за 2014 рік

Фото: Яловичина, тушкована у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, тушкована у пиві

інгредієнти: Яловичина 900 г Борошно пшеничне 4 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Гриби печериці 50 г Пиво темне 450 мл Бульйон м’ясний 450 мл Тісто ... 745
Фото: Свинячі відбивні, запечені із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі відбивні, запечені із грибами

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 6 шт. Гриби (печериці) 400 г Часник 4 зуб. Сир твердий 200 г Перець чорний Сіль Орегано Спеції (італійські трави) Масло вершкове 50 г Сметанa Майонез Вино ... 1678
Фото: Яловичина у кавовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина у кавовому соусі

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 0. 5 кг Масло вершкове 50 г Помідор 3 шт. Вино біле напівсолодке 100 мл Вершки (10%) 100 мл Борошно пшеничне 1 ст. л. Кава 200 мл Кріп 2 ст. л. Сіль Перець чорний ... 616
Фото: М'ясо із картоплею у вершково-томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із картоплею у вершково-томатному соусі

інгредієнти: Свинина 0. 7 кг Картопля 8 шт. Печериці свіжі 0. 6 кг Вершки (20% жирності) 200 мл Сметана 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 2 шт. Томатна паста 2 ч. л. Часник 5 зуб. Сушені трави ... 912
Фото: Курка у пивному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у пивному соусі

інгредієнти: Пиво 1 скл. Грудка куряча 1 шт. Кмин 1 ч. л. Сіль Перець Борошно 2 скл. Спеції БульйонОбсмажити курячі грудки з олією 8- 10 хвилин на помірному вогні. Потім додати пиво, бульйон і ... 637
Фото: Хрусткі крильця

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Хрусткі крильця

інгредієнти: Крило куряче 0. 5 кг Білок яєчний 3 шт. Крохмаль 2 ст. л. Імбир (мелений) 1 ч. л. Сіль Перець Олія рослиннаКрильця помити, посолити, поперчити. Білки охолодити і збити із дрібкою солі, ... 600
Фото: Курка, тушкована у вині

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка, тушкована у вині

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Олія оливкова 4 ст. л. Часник 10 зуб. Лавровий лист 6 шт. Вино біле сухе 200 млРозрізати курку на порційні шматочки. Посолити і поперчити. У глибокій сковороді розігріти ... 719
Фото: Чахохбілі із курки із помідорами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Чахохбілі із курки із помідорами

інгредієнти: Курка 1 кг Помідор 1 кг Цибуля ріпчаста 5 шт. Яйце куряче 5 шт. Олія рослинна Зелень свіжа (петрушка, базилік) Сіль Хмелі- сунелі 1. 5 ст. л. Курку порубати на порційні шматки, обсмажити ... 622
Фото: М'ясний пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний пиріг

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина + телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Яйце 3 шт. Крихта хлібна 0. 5 скл. Томатна паста 1 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Сіль, перець Петрушка (свіжа зелень) 1 ч. л. ... 728
Фото: Свинячі реберця, запечені у яблуках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі реберця, запечені у яблуках

інгредієнти: Ребро свиняче 1. 5 кг Яблуко 4 шт. Мед 50 мл Із яблук видалити серцевину, нарізати на шматочки і викласти на дно форми. Мед нагріти до закипання із олією та соком одного лимона. Ребра ... 1016
Фото: Домашній «Шашлик із печінки»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домашній «Шашлик із печінки»

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Ковбаса копчена (краківська) 200 г Молоко Цибуля ріпчаста 2 шт. Вино біле сухе 70 мл Суміш перців мелених Сіль Сушені травички Томатна паста 1 ч. л. Сметана 3 ст. ... 731
Фото: Язик по-грузинськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик по-грузинськи

інгредієнти: Язик яловичий 1. 5 кг Печериці 300 г Горіхи волоські 1 скл. Цибуля ріпчаста 4 шт. Морква 2 шт. Часник 3 зуб. Хмелі- сунелі 1. 5 ст. л. Сметана (25%) 300 г Олія рослинна 4 ст. л. Сіль ... 1130
Фото: Запечена свинина із часником

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечена свинина із часником

інгредієнти: Свинина (окіст) 1. 5 кг Часник 5 зуб. Зелень часнику Олія рослинна 100 мл Лимон 0. 5 шт. Сіль Горіхи волоські Зелень кропу М'ясо надрізати на шматочки 1, 5 см завтовшки, не дорізаючи до ... 667
Фото: "Велінгтон"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Велінгтон"

інгредієнти: Свинина 1. 5 кг Часник 9 зуб. Тісто листкове Гриби (печериці) 400 г Паштет Масло вершкове Вино червоне Брусниця (малина, журавлина) Цукор 1 ст. л. Вичавити половину часнику і змішати із ... 677
Переглядаємо 1233 - 1246 із 2541