Рецепти за 2014 рік

Фото: Курка у томатно-сметанному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у томатно-сметанному соусі

інгредієнти: Стегно куряче 3 шт. Томат у власному соку 400 г Імбир свіжий Часник 1 зуб. Сметана 2 ст. л. Морква 1 шт. Спеції Зелень Стегенця порізати на невеликі шматочки. Рослинну олію розігріти на ... 610
Фото: "Для двох"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

"Для двох"

інгредієнти: Яловичина 200 г Стегно куряче 1 шт. Печериці (свіжі) 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сіль Перець чорний СметанаМ'ясо очистити від плівок, зробити надрізи і відбити добре - ... 765
Фото: Свинячі стейки на кісточці фаршировані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі стейки на кісточці фаршировані

інгредієнти: Свинина (стейк на кісточці) 2 кг Горіхи кедрові 0. 4 скл. Горіхи волоські 0. 4 скл. Коньяк (бренді) 0. 5 скл. Чорнослив (без кісточок) 6 шт. Курага 6 шт. Цедра мандарини 0. 5 ч. л. ... 686
Фото: Тушкований кролик у сметанному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкований кролик у сметанному соусі

інгредієнти: Кролик 1 шт. Цибуля 3 шт. Часник 2 зуб. Сметана (жирність 30%) 250 г Бульйон (кубик) 1 шт. Оцет бальзамічний (біле сухе вино) 70 мл Сіль Перець Зелень (кмин) Розігріти сковорідку, додати ... 633
Фото: Печеня "Інь-Янь"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня "Інь-Янь"

інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Корейка свиняча 2 шт. Томатна паста (сік) Часник 2 зуб. Печериці Розмарин 2 шт. Гірчиця Майонез 1 ст. л. Сіль Перець чорний Олія рослинна Шматочки корейки змастити ... 598
Фото: Свинина із фініками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із фініками

інгредієнти: Свинини 9 кг Вершки 2 скл. Фініки 100 г Гірчиця 2 ст. л. Мед 2 ч. л. Сіль Свинину обмити, обсушити. Змішати гірчицю з медом, сіллю і приправою. Обмазати цією сумішшю м'ясо. Скласти м'ясо ... 650
Фото: М'ясо запечeне із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо запечeне із сиром

інгредієнти: М´ясо Сіль Перець чорний (мелений) Часник 2 зуб. Сир М'ясо обмити і зрізати непотрібне. Нашпигувати часником. Обмазати спеціями, посолити. Загорнути у фольгу. Так, щоб не було дірочок. ... 567
Фото: Язик варений під соусом болоньєз

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик варений під соусом болоньєз

інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Томатна паста 80 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна 4 ст. л. Борошно 3 ст. л. Зелень (петрушка, кріп) 1 пуч. Приправа для м'яса Сир твердий 40 г Цукор 2 ст. л. ... 792
Фото: Тушкована яловичина із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована яловичина із картоплею

інгредієнти: Яловичина (без кісточки) 400 г Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. СпеціїФіле яловичини порізати на дрібні шматочки. Обсмажити на оливковій олії, додати порізану цибулю, ... 619
Фото: Трикутні котлети

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Трикутні котлети

інгредієнти: Корж вафельний Фарш Цибуля ріпчаста Зелень Спеції Яйце Приготувати фарш, додати цибулю, сіль, перець, яйце. Розподілити готовий фарш по коржу, накрити зверху другим, обережно притиснути ... 616
Фото: Печінковий хліб

ЗАКУСКИ

м’ясні

Печінковий хліб

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 3 шт. Печінка яловича 1 кг Яйце 5 шт. Спеції (сіль, приправа) Морква 2 шт. Печериці 300 г Яловичу печінку промити, очистити від плівок, нарізати крупно і обсмажити на ... 730
Фото: М'ясо, тушковане у сметанному соусі із грибами та базиліком

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо, тушковане у сметанному соусі із грибами та базиліком

інгредієнти: М´ясо (свинина) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 200 г Гриби (опеньки) Базилік (сушений) Сіль Перець М'ясо порізати на невеликі шматочки, посолити, поперчити. Викласти на сильно ... 701
Фото: Кролик тушкований у сметанно-томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик тушкований у сметанно-томатному соусі

інгредієнти: Кролик 1 шт. Цибуля 2 шт. Морква 2 шт. Сметана (вершки) 150 г Томатна паста (помідор) 1 ст. л. Приправа (сіль, перець, куркума) ЗеленьТушку кролика порізати на порційні шматочки. Потім ... 916
Фото: Піджарка "Антикриза"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Піджарка "Антикриза"

інгредієнти: Котлета 2 шт. Сосиска 3 шт. Яйце 2 шт. Олія рослинна Сіль, перець Порізати сосиски та котлетки кружечками. Потім білки відокремити від жовтків і розлити по різних ємностях (жовтки окремо ... 700
Переглядаємо 2101 - 2114 із 2541