Тушкований кролик у сметанному соусі

ДРУГІ СТРАВИ
683 Тушкований кролик у сметанному соусі
Фото - Тушкований кролик у сметанному соусі
інгредієнти:
  • Кролик 1 шт.
  • Цибуля 3 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Сметана (жирність 30%) 250 г
  • Бульйон (кубик) 1 шт.
  • Оцет бальзамічний (біле сухе вино) 70 мл
  • Сіль
  • Перець
  • Зелень (кмин)

Тушкований кролик у сметанному соусі інгредієнти

Тушкований кролик у сметанному соусі Розігріти сковорідку, додати олію і обсмажити м'ясо з усіх боків.

Почистити цибулю і часник. Цибулю нарізати півкільцями, часник подрібнити.

М'ясо посолити, поперчити, викласти на тарілку.

 

фото Тушкований кролик у сметанному соусі Підготовлені цибулю і часник обсмажити у тій же сковорідці.

Влити бальзамічний оцет або біле вино, випарити майже повністю.

Додати воду, кубик бульйону, сметану. Перемішати і довести до кипіння.

Якщо використовувати вершки, то загустити соус розведеним у холодній воді крохмалем.

Досолити, якщо потрібно. Додати кмин.

Тушкований кролик у сметанному соусі Кролик У киплячий соус покласти м'ясо і тушкувати під кришкою на помірному вогні 30-40 хвилин до готовності.


Тушкований кролик у сметанному соусі Лук

Песня со словами карамель конфеты шоколад http://recepti.biz.ua

Проблеме с печенью не бывать: печеня в горщиках. Лечение в домашних условиях.

Салат с Курицей и ананасами и сыром слоямиИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Рецепты для мультиварки, вкусно - приготовление пасты в мультиварке. Приготовление пасты.

Мини-Капрезе на шпажках: приготовление канапе. Канапе здесь! Канапе к столу.

Тайская кухня рецепты салатовКафе-ресторан тайской кухни

Рецепты с филе курицы с фотоРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы. Рецепты и советы

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter