Рецепти за 2014 рік

Фото: Тушкована печінка із рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Тушкована печінка із рисом

інгредієнти: Рис 1 скл. Печінка куряча 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Бульйон 100 мл СпеціїУ казан або каструлю із товстим дном налити олію, обсмажити цибулю і моркву, посолити, додати спеції для ... 700
Фото: Тефтельки у томаті

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тефтельки у томаті

інгредієнти: Фарш м´ясний 500 г Томатна паста 0. 5 скл. Бульйон м´ясний (вода) 1 скл. Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний Лавровий листУ невеликій каструльці змішати томатну пасту, бульйон або воду, ... 596
Фото: Печінкові котлети із манкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові котлети із манкою

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Крупа манна 5 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Сметана 2 ст. л. Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Печінку нарізати невеликими ... 3415
Фото: "Ледачі перці"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Ледачі перці"

інгредієнти: Перець болгарський (заморожений) 2 пач. Перець болгарський червоний 1 шт. Фарш м´ясний (змішаний) 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Рис 250 г Яйце 1 шт. Сметана (15% ) 250 г Приправа Відварити ... 660
Фото: Печінка із овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка із овочами

інгредієнти: Печінка 1 кг Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Петрушкa Олія рослинна 3 ст. л. У глибокій сковороді із товстим дном нагріти олію і обсмажити печінку хвилин 10. ... 632
Фото: Ребра у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ребра у пиві

інгредієнти: Ребро яловиче (теляче) 1. 5 кг Пиво темне 0. 5 л Сметана 3 ст. л. Сир твердий 100 г Картопля 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Спеції (сіль, перець чорний мелений, лавровий лист, ... 747
Фото: Яловичина із цукіні і солодким перцем із кмином у яйці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина із цукіні і солодким перцем із кмином у яйці

інгредієнти: Яловичина (гуляш або вирізка) Цукіні 1 шт. Перець болгарський Кмин Сіль Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Нарізану шматочками яловичину обсмажити на сковорідці. Коли м'ясо злегка ... 577
Фото: Шашлик

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик

інгредієнти: Вирізка свиняча 2. 5 кг Шия свиняча 1 кг Лимон 2 шт. Кріп 3 пуч. Петрушка 1 пуч. Цибуля ріпчаста 2 кг Лавровий лист 3 шт. Сіль Перець чорний 1 ч. л. Горілка 50 мл Перець і сіль змішати, ... 702
Фото: Кролик у винному соусі із цибулею шалот

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у винному соусі із цибулею шалот

інгредієнти: Кролик 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 0. 5 шт. Вино біле сухе 500 мл Розмарин (гілочка) 2 шт. Перець духмяний (горошком) 5 шт. Гвоздика 3 шт. Часник 3 зуб. Цукор 1 ст. л. Сіль 2 ч. л. ... 829
Фото: Курка "Медова бочка" із рисом "Карі"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка "Медова бочка" із рисом "Карі"

інгредієнти: Курка 1 шт. Рис 2 скл. Перець болгарський (жовтий, червоний, зелений) 3 шт. Мед рідкий 1 ст. л. Часник 2 шт. Карі (порошок) 2 ст. л. Курку промити, обсушити, розрізати як на курча табака ... 611
Фото: Рулет курячий, фарширований сиром

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет курячий, фарширований сиром

інгредієнти: Стегно куряче (без кістки) 6 шт. Сир твердий 150 г Кріп (зелений) Часник 3 зуб. Желатин 10 г Спеції (сіль, перець) Приготувати начинку. На великій тертці натерти сир, вичавити часник або ... 1094
Фото: М'ясна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясна запіканка

інгредієнти: Картопля 2 кг Фарш яловичий 1 кг Яйце 1 шт. Маргарин 25 г Бульйон курячий 2 л Соєвий соус 4 ст. л. Кетчуп 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Пюре. Розім’яти картоплю в пюре, додати ... 587
Фото: Плов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов

інгредієнти: М´ясо (свинина, шийка) 0. 5 кг Рис (у пакетиках "Овочевий плов") 1 пач. Олія рослинна 100 млНарізати м'ясо кубиками 2х2. Скласти у каструлю з олією. Через хвилин 15- 20 перемішати. Коли ... 556
Фото: М'ясні ковбаски

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясні ковбаски

інгредієнти: Свинина 200 г Яловичина 200 г Сало 100 г Часник 60 г Цибуля Картопля 200 г Сіль, перецьЗі свинини, яловичини, сала, цибулі, часнику приготувати фарш. Натерти на велику тeртку картоплю, ... 1104
Переглядаємо 2031 - 2044 із 2541