Рецепти за 2014 рік

Фото: М'ясо "Северянин"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "Северянин"

інгредієнти: Яловичина 0. 5 кг Брусниця 0. 5 скл. Сухарі панірувальні 4 ст. л. Кмин Базилік Сіль М'ясо нарізати на невеликі брусочки, обваляти у сухарях і тушкувати разом із нарубаною цибулею на ... 637
Фото: Шашличок "По-нашому!"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашличок "По-нашому!"

інгредієнти: М´ясо Цибуля ріпчаста Майонез Сіль Перець чорний (мелений) Приправа (для шашлику) М'ясо нарізати кубиками зі стороною 4- 5 см. Цибулю очистити. Нарізати кільцями. У велику ємність ... 783
Фото: Телятина із баклажанами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телятина із баклажанами

інгредієнти: Телятина (вирізка) 180 г Майонез 50 г Баклажан 0. 5 шт. Часник 1 зуб. Сіль Перець чорний (мелений) Петрушка Приправа (для м´яса) М'ясо трохи відбити проти волокон, розрізати на дві рівні ... 575
Фото: Свиняча рулька із тушкованою кислою капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча рулька із тушкованою кислою капустою

інгредієнти: Рулька (свиняча) 1. 2 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Капуста білоголова квашена 1 кг Картопля 6 шт. Майонез 3 ст. л. Лавровий лист Часник Перець чорний (мелений) Bідварити рульку ... 695
Фото: Медові крильця на вугіллі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Медові крильця на вугіллі

інгредієнти: Крило куряче 1 кг Мед рідкий 100 мл Сіль Перець чорний мелений Приправа (для шашлику) 1 упак. Курячі крила обмазати медом, посолити, поперчити, додати приправу для шашлику. Залишити у ... 669
Фото: Запечені курячі сердечка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запечені курячі сердечка

інгредієнти: Серце куряче 500 г Яйце 1 шт. Сметана 0. 5 скл. Сіль Олія соняшникова ЗеленьКурячі сердечка відварити до готовності, обсмажити в олії. Яйце збити зі сметаною, додати приправу і сіль. ... 1005
Фото: Курочка Тандурі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка Тандурі

інгредієнти: Стегно куряче 4 шт. Йогурт (кефір, кисле молоко) 0. 5 скл. Імбир 1 ст. л. Часник 1 ст. л. Сік лимона 1 шт. Сіль 1 ст. л. Спеції Відрізати від курочки стегна, видалити шкірку і зробити ... 622
Фото: Лазанья м'ясна із соусом бешамель

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лазанья м'ясна із соусом бешамель

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Тісто (макаронне) 0. 5 упак. Молоко 750 мл Масло вершкове 40 г Борошно 40 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 100 г Помідор 2 шт. Сіль Перець Горіх ... 768
Фото: Печінковий торт "Павутинка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінковий торт "Павутинка"

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Яйце куряче 3 шт. Молоко 0. 5 скл. Борошно 1 скл. Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Сир плавлений 1 шт. Майонез 200 ... 1080
Фото: М'ясо із соусом "Наршараб"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із соусом "Наршараб"

інгредієнти: Свинина (стейк) 4 шт. Часник 2 зуб. Кмин свіжий Олія оливкова 3 ст. л. Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт. Помідор 6 шт. Вино червоне сухе 0. 5 скл. Сіль Перець чорний (горошком) 1 ч. л. ... 715
Фото: Язик на грилі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Язик на грилі

інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Часник 1 зуб. Дим рідкий 1 ч. л. Сіль Перець чорний Цибуля ріпчаста 1 шт. Відварити яловичий язик до готовності (2, 5 годин). У бульйон хвилин за 30 до готовності ... 1842
Фото: Шашлик із печінки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із печінки

інгредієнти: Печінка (бараняча) 1 кг Жир (внутрішній, сітка) 1 шт. Зирa 1 ст. л. Перець червоний (мелений) 1 ст. л. Сіль 1. 5 ст. л. Приправа 1 ст. л.   Змолоти зіру і змішати з іншими ... 999
Фото: Свинячі стейки у кокосовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі стейки у кокосовому соусі

інгредієнти: Молоко кокосове 400 мл Сорго лимонне (цедра і сік лимона) 2 шт. Куркума 1 ч. л. Горіх мускатний 0. 5 ч. л. Кмин свіжий 1 ч. л. Стейк 4 шт. Молоко Крохмаль 2 ст. л. Влити кокосове молоко ... 599
Фото: Телячі реберця

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телячі реберця

інгредієнти: Ребро теляче 1. 5 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Чорнослив (без кісточок) 12 шт. Томатна паста 2 ст. л. Сметана 3 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Вода 300 мл У каструлю із ... 1361
Переглядаємо 2115 - 2128 із 2541