Рецепти за 2014 рік

Фото: Поросята

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Поросята

інгредієнти: Корнішон (маринований, дрібний) 1 бан. Бекон (у нарізці) 1 упак. Тісто листкове дріжджове 1 кг Сир голландський 100 г Свининa (вирізкa) 700 г Гірчиця Жовток яєчнийОгірок загорнути у сир. ... 710
Фото: Свинина у сметанно-кавовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у сметанно-кавовому соусі

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 350 г Чорнослив 20 г Морква 1 шт. Сметана 3 ст. л. Кава розчинна (без кофеїну) 1 ч. л. Томатна паста 1 ст. л. Сіль Олія рослинна Вода (гаряча) 1 скл. М'ясо нарізати ... 594
Фото: Чилі кон карне

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Чилі кон карне

інгредієнти: Фарш (свино- яловичий) 500 г Рис 0. 5 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 4 зуб. Перець гострий 0. 5 шт. Перець болгарський (червоний) 1 шт. Помідор черрі 2 шт. Квасоля біла у томатному ... 600
Фото: Свининка "Блискавка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свининка "Блискавка"

інгредієнти: Свинина 1300 г Часник 5 зуб. Хрін (приправа) 100 г Мартіні 50 мл Лимон 0. 5 шт. Ялівець (ягоди) 25 шт. Перець ямайський (горошком) 20 шт. Перець духмяний (горошком) 20 шт. Лавровий лист ... 617
Фото: М'ясо із курагою під оригінальним медово-апельсиновим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із курагою під оригінальним медово-апельсиновим соусом

інгредієнти: Шніцель свинячий 4 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Курага 200 г Мед 1 ст. л. Сік апельсиновий 150 г Вино біле сухе 100 г Сіль Перець чорний Курагу вимити, залити киплячою водою і проварити ... 596
Фото: Свинина, запечена із цибулею та картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, запечена із цибулею та картоплею

інгредієнти: Свинина 1 кг Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 200 г Сухарі панірувальні 3 ст. л. Вино сухе 250 мл Сіль Перець Олія рослинна Борошно пшеничне Свинину нарізати невеликими ... 616
Фото: М'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо

інгредієнти: М´ясо (свинина) 1 кг Цибуля ріпчаста 5 шт. Часник 18 зуб. Перець червоний пекучий мелений Сіль Морква 6 шт. Кріп 1 пуч. Моркву помити, почистити, натерти на крупній тертці. Цибулю ... 574
Фото: Свинина ароматна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина ароматна

інгредієнти: М´якоть свинини 400 г Сіль Перець Вода Олія соняшникова М'ясо нарізати на шматочки і обсмажити злегка на сковороді на олії на максимальній потужності. Долити кип'яченої води так, щоб ... 490
Фото: Курка у желе

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у желе

інгредієнти: М´ясо куряче 700 г Желатин 15 г Морква Сіль Перець Цибуля ріпчаста ЧасникКуряче м'ясо відварити у 1, 5 л води із додаванням різних спецій 40- 50 хв (бажано, щоб м'ясо варилося на ... 642
Фото: Печеня із курки з апельсином, медом та травами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печеня із курки з апельсином, медом та травами

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Оливки Кмин (насіння) 1 ч. л. Часник 3 зуб. Апельсин 1 шт. Лимон (цедра) 1 шт. Мед 2 ст. л. М´ята сушена 1 ч. л. Орегано ... 550
Фото: М'ясний рулет

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний рулет

інгредієнти: Яловичина 1. 5 кг Фарш м´ясний 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Гірчиця Петрушка Перець чилі 1 шт. Спеції Картопля 5 шт. Часник 3 зуб. Кубик бульйонний (курячий) 1 шт. Шматочок ... 943
Фото: Печінка по-царськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-царськи

інгредієнти: Печінка 500 г Цибуля 500 г Морква 500 г Крупа манна 0. 5 скл. Сметана 0. 5 скл. Майонез СпеціїЦибулю порізати тонкими кільцями і підсмажити у невеликій кількості олії. 500 г моркви ... 968
Фото: Телятина із грибами, цибулею та картоплею «У європейському стилі»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телятина із грибами, цибулею та картоплею «У європейському стилі»

інгредієнти: Картопля 1 кг Телятина (філе) 600 г Печериці (білі, свіжі) 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Вино біле (сухе) 100 мл Картоплю почистити і поставити варитися у ... 674
Фото: Спецофаі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Спецофаі

інгредієнти: Ковбаска (домашня) 500 г Перець болгарський (червоний і зелений) 8 шт. Часник Перець чорний Сіль Олія оливкова Томатна паста 1 ст. л. Перець промити, просушити паперовим рушником. ... 744
Переглядаємо 1443 - 1456 із 2541