Рецепти за 2014 рік

Фото: Курочка із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка із грибами

інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Печериці 300 г Вершки 300 г Сіль Перець червоний (мелений) Зелень (петрушка і кріп) Стегна курячі посолити, поперчити, укласти у форму для запікання. Печериці ... 608
Фото: Шашлички із курячої печінки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлички із курячої печінки

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Майонез 100 г Гірчиця 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Часник 2 зуб. Сіль, перець чорний і червоний Приправа Олія рослинна Печінку порізати ... 683
Фото: Грудка до сніданку

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Грудка до сніданку

інгредієнти: Грудка свиняча 1 кг Морква 4 шт. Часник 6 зуб. Спеції (сіль, перець чорний мелений) Часник і моркву нарізати кружечками. Грудку вимити й обсушити. Грудку розрізати на невеликі шматочки і ... 668
Фото: Бараняча корейка із травами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бараняча корейка із травами

інгредієнти: Баранина (корейка) 800 г Олія оливкова 1 ст. л. Зелень кінзи 1 пуч. Зелень петрушки (сушена) 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Корейку розрізати на порційні секції. Зелень подрібнити. ... 619
Фото: Свинина запечена із цибулею, грибами, помідорами та сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина запечена із цибулею, грибами, помідорами та сиром

інгредієнти: Свинина (шийка) 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці 8 шт. Сир 200 г Помідор 2 шт. Сіль Перець мелений (чорний) Свинину нарізати на порційні шматки, відбити із двох сторін, посолити, ... 891
Фото: "Недільний кролик"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Недільний кролик"

інгредієнти: Кролик 1 шт. Сметана 200 мл Борошно 1 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Масло вершкове 1 ст. л. Вода (оцет) Сік лимонний 1 ст. л. Тушку кролика розділити на частини, залити холодною водою, ... 578
Фото: Tournedos зі свинячого філе а-ля Parmentier

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Tournedos зі свинячого філе а-ля Parmentier

інгредієнти: Філе свиняче 4 шт. Картопля 2 шт. Апельсин 1 шт. Хліб білий 50 г Шавлія (листочки) 4 шт. Молоко 0. 33 скл. Масло вершкове 40 г Часник 2 зуб. Вино червоне 0. 25 л Сіль Перець чорний ... 648
Фото: Тушкована картопля по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована картопля по-домашньому

інгредієнти: Картопля 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. М´ясо (курка) 400 г М'ясо нарізати невеликими кубиками, моркву очистити і натерти на великій тертці. Цибулю ріпчасту дрібно ... 746
Фото: Запаморочлива свининка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запаморочлива свининка

інгредієнти: Свинина 500 г Гриби (печериці) 200 г Помідор 4 шт. Сир 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 100 г Обсмажити відбиті шматочки свинини. Нарізати цибулю, помідори і гриби. Обсмажити цибулю ... 600
Фото: Печінка по-строгановськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-строгановськи

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Сметана 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна Печінку очистити від плівок, нарізати брусками довжиною 3- 4 см. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії до ... 743
Фото: Курячі биточки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі биточки

інгредієнти: Фарш курячий 500 г Печериці 300 г Цибуля ріпчаста Часник 1 зуб. Батон 50 г Молоко (вода) Сіль Перець чорний Яйце курячеШматочок батона розмочити у воді або у молоці, коли розмокне, ... 598
Фото: Суфле із курячих стегенець

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Суфле із курячих стегенець

інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Яйце куряче (білок) 2 шт. Масло вершкове 50 г Молоко 50 мл Вино біле (сухе або напівсолодке) 50 мл Сіль Перець чорний (мелений) Полуниця (свіжа) Обрізати зі стегенець ... 619
Фото: Яловичина тушкована

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина тушкована

інгредієнти: Яловичина (м´якоть) 1. 5 кг Гірчиця Борошно пшеничне 0. 7 скл. Сіль Перець чорний Вино 1. 5 скл. Вода Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник Олія соняшникова Перець запашний М'ясо очистити від ... 662
Фото: Мачанка по-селянськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Мачанка по-селянськи

інгредієнти: Свинина 250 г Ковбаса (домашня або "Селянська рубана") 200 г Сало (свиняче, свіже) 100 г Молоко 350 мл Борошно 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Картопля 10 шт. Яйце куряче 2 шт. Перець ... 1251
Переглядаємо 1429 - 1442 із 2541