Рецепти за березень 2014 року

Фото: Салтімбокка із телятини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Салтімбокка із телятини

інгредієнти: Телятина (вирізка) 500 г Шинка (бекон) Базилік (свіжий) 1 пуч. Шавлія (сушена) Вино біле сухе 125 мл Олія рослинна Сіль Перець М'ясо нарізати тонкими скибочками упоперек волокон. Накрити ... 789
Фото: Спецофай

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Спецофай

інгредієнти: Ковбаска домашня (луканіка, сальсічія) 600 г Перець зелений солодкий 5 шт. Цибуля 2 шт. Помідор (у власному соку) 400 г Паприка солодка 1 ч. л. Перець і ковбаски нарізати кільцями не ... 1083
Фото: Свиняча вирізка із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча вирізка із картоплею

інгредієнти: Свинина (вирізка) 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Картопля 4 шт. Спеції (сіль, перець червоний і чорний) Свинячу вирізку помити. Зробити косі надрізи. Цибулю нарізати півкільцями. Посолити, ... 2662
Фото: Яловичина, запечeна із маринованою цибулею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, запечeна із маринованою цибулею

інгредієнти: Яловичина 700 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Зелень (петрушка і кінза) 0. 5 пуч. Імбир (мелений) 0. 5 ч. л. Мед (рідкий) 1 ч. л. Оцет (винний) 1 ч. л. Сіль Перець чорний (мелений) Гірчиця 1 ст. ... 807
Фото: Курячі ніжки із овочевим рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі ніжки із овочевим рисом

інгредієнти: Стегно куряче 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 1 зуб. Перець солодкий 3 шт. Томатна паста 5 ст. л. Зелень Рис Морква 2 шт. Помідор 4 шт. Ніжки порізати на 3- 4 частини (видалити нижню ... 817
Фото: Фарширована курочка "Гарний настрій"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована курочка "Гарний настрій"

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Фарш м´ясний (свинячий) 600 г Вершки 70 мл Коньяк 4 ст. л. Курага 100 г Мускатний горіх 0. 25 ч. л. Сіль Перець Яйце куряче 3 шт. Сметана 2 ст. л. Курочку розділити ... 689
Фото: Чудо-ніжка антикризова

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Чудо-ніжка антикризова

інгредієнти: Свиняча ніжка 2 шт. Фарш Ніжку зачистити від щетини і промити. Зняти шкіру панчохою із ніжки, підрізаючи від кістки, зашити дірочки. Приготувати фарш (м'ясний, овочевий, грибний, ... 711
Фото: 2 в 1

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

2 в 1

інгредієнти: Свинина 600 г Картопля 8 шт. Сіль Паприка Цибуля ріпчаста 5 шт. М'ясо промити і порізати на невеликі порційні шматочки. Картоплю і цибулю почистити. Картоплю нарізати кружечками ... 782
Фото: "Їжачки у тумані"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Їжачки у тумані"

інгредієнти: Фарш змішаний (яловичина + свинина) 1 кг Рис 100 г Яйце 1 шт. Сир твердий 50 г Паста томатна 50 г Сметана 100 г Вода 150 мл Приправа (суміш італійських трав) Сіль Перець Рис відварити, ... 795
Фото: Свинячі ребра "Східні"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі ребра "Східні"

інгредієнти: Ребро свиняче 400 г Яблуко (кисло- солодке) 1 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Олія рослинна Кінза (у зернах) Шафран Перець червоний пекучий (мелений) ... 1149
Фото: Штруделі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Штруделі

інгредієнти: М´ясо 1 кг Капуста 1 шт. Картопля 700 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний Кефір 0. 5 л Яйце куряче 1 шт. Масло вершкове 50 г Сода 0. 5 ч. л. БорошноЗамісити нетуге ... 771
Фото: Свиняча рулька у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча рулька у пиві

інгредієнти: Рулька свиняча 2 шт. Пиво світле 2 л Чебрець 0. 3 ч. л. Орегано 0. 3 ч. л. Кмин 0. 3 ч. л. Майоран 0. 3 ч. л. Розмарин 0. 3 ч. л. Перець чилі Часник 4 зуб. Цибуля ріпчаста 2 шт. Гірчиця ... 880
Фото: М'ясні кульки у моркв’яно-вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні кульки у моркв’яно-вершковому соусі

інгредієнти: М´ясо телятини (із жирком) 0. 5 кг Хліб білий 150 г Яйце 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Гірчиця 1 ст. л. Молоко Приправа для м´яса Часник 2 зуб. Сир плавлений (із грибами) 2 упак. Морква 2 ... 807
Фото: Шашлик "довгограючий"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик "довгограючий"

інгредієнти: М´ясо свиняче 1. 200 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Помідор 5 шт. М'ясо порізати на шматочки. Цибулю нашаткувати дуже тонко півкільцями. З'єднати м'ясо із цибулею, заправити спеціями і добре ... 803
Переглядаємо 15 - 28 із 401