Шашлик "довгограючий"
- М´ясо свиняче 1.200 кг
- Цибуля ріпчаста 1 кг
- Помідор 5 шт.
М'ясо порізати на шматочки.
Цибулю нашаткувати дуже тонко півкільцями.
З'єднати м'ясо із цибулею, заправити спеціями і добре вимісити, як тісто. Покласти у каструлю і поставити на ніч у холодильник.
Розпалити багаття, наколоти м'ясо на шампура і запікати на вугіллі.
Соус.
Помідори і цибулю порізати, покласти у казан і поставити на багаття. Готове м'ясо додати у казан до соусу. У міру потреби діставати із казана і подавати до столу.
Торт на день народження дитин рецептТорты и пирожные на заказ
Рецепты с фото салатовУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома
Рецепт праздничных блюдПраздничные подборки рецептов. Рецепты всевозможных диет. База рецептов
Рецепт: Борщ - украинская кухня. Кухня STOLLINE. Недорого.
http://recepti.biz.uaКак приготовить домашний майонез. Смотрите мастер-класс на
recepti.biz Кулинарно-домашний сайт. Копилка кулинарных рецептов
