Рецепти за лютий 2014 року

Фото: Запечені курячі сердечка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запечені курячі сердечка

інгредієнти: Серце куряче 500 г Яйце 1 шт. Сметана 0. 5 скл. Сіль Олія соняшникова ЗеленьКурячі сердечка відварити до готовності, обсмажити в олії. Яйце збити зі сметаною, додати приправу і сіль. ... 1042
Фото: Курочка Тандурі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка Тандурі

інгредієнти: Стегно куряче 4 шт. Йогурт (кефір, кисле молоко) 0. 5 скл. Імбир 1 ст. л. Часник 1 ст. л. Сік лимона 1 шт. Сіль 1 ст. л. Спеції Відрізати від курочки стегна, видалити шкірку і зробити ... 646
Фото: Лазанья м'ясна із соусом бешамель

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лазанья м'ясна із соусом бешамель

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Тісто (макаронне) 0. 5 упак. Молоко 750 мл Масло вершкове 40 г Борошно 40 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 100 г Помідор 2 шт. Сіль Перець Горіх ... 806
Фото: Печінковий торт "Павутинка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінковий торт "Павутинка"

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Яйце куряче 3 шт. Молоко 0. 5 скл. Борошно 1 скл. Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Сир плавлений 1 шт. Майонез 200 ... 1112
Фото: М'ясо із соусом "Наршараб"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із соусом "Наршараб"

інгредієнти: Свинина (стейк) 4 шт. Часник 2 зуб. Кмин свіжий Олія оливкова 3 ст. л. Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт. Помідор 6 шт. Вино червоне сухе 0. 5 скл. Сіль Перець чорний (горошком) 1 ч. л. ... 739
Фото: Язик на грилі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Язик на грилі

інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Часник 1 зуб. Дим рідкий 1 ч. л. Сіль Перець чорний Цибуля ріпчаста 1 шт. Відварити яловичий язик до готовності (2, 5 годин). У бульйон хвилин за 30 до готовності ... 1902
Фото: Шашлик із печінки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із печінки

інгредієнти: Печінка (бараняча) 1 кг Жир (внутрішній, сітка) 1 шт. Зирa 1 ст. л. Перець червоний (мелений) 1 ст. л. Сіль 1. 5 ст. л. Приправа 1 ст. л.   Змолоти зіру і змішати з іншими ... 1034
Фото: Свинячі стейки у кокосовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі стейки у кокосовому соусі

інгредієнти: Молоко кокосове 400 мл Сорго лимонне (цедра і сік лимона) 2 шт. Куркума 1 ч. л. Горіх мускатний 0. 5 ч. л. Кмин свіжий 1 ч. л. Стейк 4 шт. Молоко Крохмаль 2 ст. л. Влити кокосове молоко ... 630
Фото: Телячі реберця

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телячі реберця

інгредієнти: Ребро теляче 1. 5 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Чорнослив (без кісточок) 12 шт. Томатна паста 2 ст. л. Сметана 3 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Вода 300 мл У каструлю із ... 1388
Фото: Смажений удон зі свининою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смажений удон зі свининою

інгредієнти: Свинина (шия) 300 г Локшина (удон) Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Імбир (маринований) 0. 33 скл. Кунжут 1 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Часник 1 зуб. Нарізати 300 грам свинячої шийки довгими ... 640
Фото: Домашня ковбаса зі свинини, птиці, печінки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Домашня ковбаса зі свинини, птиці, печінки

інгредієнти: Свинина Сало (свиняче) Часник Сіль Перець чорний СпеціїСвинину відокремити від кісток, прожилок, плівки. Нарізати на дрібні шматочки або прокрутити через м'ясорубку. Дрібно нарізати ... 805
Фото: Фарширований шлунок баранчика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фарширований шлунок баранчика

інгредієнти: Субпродукти (шлунок баранячий, кишки) Баранина 500 г Перець болгарcький 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Картопля (молода) 500 г Помідор 3 шт. Кріп 1 пуч. Спеції (сіль, перець, ... 819
Фото: Свинина, тушкована по-червоному

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована по-червоному

інгредієнти: Грудка свиняча 500 г Олія арахісова 2 ст. л. Соєвий соус (лайт) 2 ст. л. Вино (шаосинське, сухе) 1 ст. л. Імбир (корінь) Бадьян 2 шт. Перець чилі (сушений) 2 шт. Кориця (паличка) 2 шт. ... 661
Фото: Баранячі реберця із кисло-солодким гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранячі реберця із кисло-солодким гарніром

інгредієнти: Ребро бараняче 6 шт. Капуста червоноголова 1 шт. Картопля 2 шт. Цукор- пісок 2 ст. л. Оцет винний 2 ст. л. Олія рослинна Сіль, перець Кінза Картоплю очистити, нарізати і обсмажити в ... 753
Переглядаємо 379 - 392 із 400