Рецепти за 2013 рік

Фото: А-ля "Arroz con Pollo"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

А-ля "Arroz con Pollo"

інгредієнти: Курка (стегенця) 900 г Рис (довгозерний) 1 скл. Бульйон (курячий) 500 мл Горошок зелений (заморожений) 150 г Перець солодкий 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Маслини (без кісточок) Шафран ... 700
Фото: Куряча гомілка із кишенькою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча гомілка із кишенькою

інгредієнти: Гомілка куряча Зелень свіжа Масло вершкове Яйце куряче Борошно пшеничне Вершки Сіль Підрізаючи шкірку на гомілці, зробити у м'ясній частині кишеньку, покласти туди вершкове масло і ... 660
Фото: Філе індички, запечене із грушею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Філе індички, запечене із грушею

інгредієнти: Філе індички 1 кг Груша 2 шт. Сир твердий 200 г Соєвий соус 5 ст. л. Олія оливкова 3 ст. л. Вино біле напівсолодке 5 ст. л. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Паприка солодка (мелена) 0. ... 2161
Фото: Куряча грудка "Неаполь"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча грудка "Неаполь"

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Моцарела 125 г Базилік (свіжий) 10 шт. Бекон (копчена шинка) Спеції (сіль, перець) Соус (песто зелений) 2 ч. л. Олія оливкова Курячі грудки помити, обсушити, ... 608
Фото: Запечeна риба із арахісом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запечeна риба із арахісом

інгредієнти: Риба (філе або стейк) 1 кг Арахіс 0. 5 скл. Сік лимонний 0. 5 ч. л. Сіль Сухарі панірувальні 3 ст. л. Рибу можна взяти будь- яку. Філе риби злегка посолити, поперчити та збризнути соком ... 836
Фото: Щука із рисом із духовки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука із рисом із духовки

інгредієнти: Щука 800 г Рис 200 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Імбир (корінь тертий) 1 ч. л. Часник 1 зуб. Цедра лимона 0. 33 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Масло вершкове 10 г ... 870
Фото: Рибно-кабачкові зрази із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибно-кабачкові зрази із грибами

інгредієнти: Лосось (філе) 300 г Кабачок Печериці 6 шт. Сметана 1 ст. л. Хліб (білий) 50 г Сіль Рибу подрібнити блендером, потім і білий хліб, кабачок натерти на дрібній тертці. З'єднати усі ... 682
Фото: Креветки у кокосовому молоці по-мозамбікськи

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Креветки у кокосовому молоці по-мозамбікськи

інгредієнти: Креветки 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Молоко кокосове 400 мл Шафран 0. 25 ч. л. Сіль Олія оливкова Перець червоний пекучий 1 шт. На розігрітій оливковій олії обсмажити до ... 682
Фото: Яблучний короп

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Яблучний короп

інгредієнти: Короп (свіжий) 2. 5 кг Спеції для риби Сіль 1. 5 ч. л. Яблуко 3 шт. Коропа очистити і помити, обрізати плавники і хвіст. Зробити діагональні надрізи через кожні 4- 5 см до хребта з обох ... 664
Фото: Запечений товстолобик

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запечений товстолобик

інгредієнти: Товстолобик 500 г Цибуля 2 шт. Сметана 100 г Сир твердий 100 г Лимон 0. 33 шт. Товстолобика порізати на порційні шматки. Краще взяти рибу велику, так як товстолобик сам по собі досить ... 1257
Фото: Голець із картоплею під гірчичним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Голець із картоплею під гірчичним соусом

інгредієнти: Риба (голець) 800 г Картопля 1 кг Вершки 200 мл Гірчиця (французька, з цільними зернами) 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Петрушка (зелень) Олія рослинна Картоплю очистити, нарізати ... 932
Фото: Морський язик у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Морський язик у клярі

інгредієнти: Морський язик 1 кг Молоко 200 г Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений)Морський язик розморозити, порізати на шматочки. Шматочки морського язика добре віджати паперовим рушником, вони ... 647
Фото: Рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулетики

інгредієнти: Свинина (вирізка) Сир твердий Кріп Часник Яйце куряче Сіль, перець Перець чорний горошком Лавровий лист Масло вершковеМ'ясо порізати як на відбивні. Відбити. Розкласти всі готові ... 699
Фото: Свинячі відбивні із броколі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі відбивні із броколі

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 600 г Часник 1 зуб. Вино біле сухе 80 мл Броколі заморожена 600 г Цукор- пісок 1 ч. л. Олія оливкова 2 ст. л. Сіль Перець Розрізати м'ясо на 4 частини, відбити. ... 750
Переглядаємо 1219 - 1232 із 4811