Рецепти за 2013 рік

Фото: Свинина, запечена з сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, запечена з сиром

інгредієнти: Свинина (пісна) 1 кг Пармезан 200 г Спеції Часник 4 зуб. М'ясо натерти спеціями, сіллю і перцем. Нашпигувати тонкими пластинками часнику. Загорнути у фольгу і поставити в гарячу духовку ... 640
Фото: Свиняча шийка у червоному вині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча шийка у червоному вині

інгредієнти: Свинина (шийка) 600 г Коріандр (мелений) 2. 5 ч. л. Вино червоне 330 мл Сіль, перець чорний 0. 02 ч. л.   Свинину порізати середніми шматочками, скласти у глибоку сковороду, закрити ... 666
Фото: Казахський бешбармак по-російськи

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Казахський бешбармак по-російськи

інгредієнти: Яловичина 0. 7 кг Локшина (бешбармачна) 1 упак. Цибуля ріпчаста 3 шт. Приправа 10 г Яйце 1 шт. Борошно 1 скл. Молоко 0. 5 скл. Варити м'ясо яловичини або баранини не менше 2 годин. За ... 1015
Фото: Шашлик зі свинини

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик зі свинини

інгредієнти: Свинина 1 кг Соєвий соус 6 ст. л. Лайм 0. 5 шт. Мед 1 ст. л. Часник 2 зуб. Корінь імбиру Олія рослиннаМ'ясо нарізати по довжині на пластини завтовшки 0, 5 см і шириною 6- 7 см. Часник і ... 678
Фото: Заяче рагу

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Заяче рагу

інгредієнти: Заєць 1 шт. Морква 3 шт. Кабачoк 1 шт. Картопля 5 шт. Помідор 3 шт. Цибуля 3 шт. Спеції Тушку зайця (вимочену добу у воді з оцтом) залити водою і довести до кипіння. Кип'ятити 3 хв. ... 655
Фото: М'ясо до пивка

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясо до пивка

інгредієнти: М´ясо баранина 0. 5 кг Дим рідкий 1 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Приправа (сіль із травами) 0. 5 ч. л. М'ясо нарізати скибочками. Посолити, додати рідкий дим. Дати постояти (ніч у холодильнику ... 636
Фото: Шашлик із курки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із курки

інгредієнти: Курка 5 кг Томатна паста 200 г Зира (кмин) 1 ч. л. Сіль Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Оцет столовийКурку нарізати на невеликі шматочки, додати томатну пасту, насіння зіри трохи розтерти між ... 1213
Фото: Курячі сердечка і шлуночки, тушковані в томаті

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі сердечка і шлуночки, тушковані в томаті

інгредієнти: Шлунок курячий 400 г Серце куряче 400 г Томат 2 ст. л. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Цукор Шлуночки і сердечка помити, шлуночки, якщо є плівки, очистити. Обсушити. Обсмажити на ... 6229
Фото: Лазанья плюс болоньєз

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лазанья плюс болоньєз

інгредієнти: Тісто прісне (листи лазаньї) 6 шт. Печериці 5 шт. Яловичина 370 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Вершки (жирні) 100 г Вино біле сухе 120 г Бульйон (яловичий) 300 г Помідор 3 шт. Дрібно нарізати ... 540
Фото: "Відбивні" із фаршу у хрусткій паніровці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Відбивні" із фаршу у хрусткій паніровці

інгредієнти: Фарш (м´ясо) 500 г Яйце 3 шт. Майонез 1 ст. л. Хліб білий 30 г Часник Спеції Пластівці кукурудзяні (сухарі панірувальні) 250 г У фарш вмішати яйце + майонез + розмочений у молоці хліб + ... 1119
Фото: М'ясо «по-скіфськи»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо «по-скіфськи»

інгредієнти: Свинина (нежирна, філе, курячі грудки) 600 г Печериці (заморожені) 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 1 ст. л. Вершки (10%) 50 мл Сир твердий 100 г М'ясо нарізати (шматочками ... 1091
Фото: Курячі шашлички

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячі шашлички

інгредієнти: Грудка куряча 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Сіль, перець Олія 100 мл Молоко 30 мл Цибулю порізати і дрібно перетерти у блендері, додати порізаний дрібно часник, сіль, перець, ... 648
Фото: "Пастуший" пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Пастуший" пиріг

інгредієнти: Картопля 1. 5 кг Фарш м´ясний (яловичий або змішаний) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Кукурудза (консервована) 1 бан. Шпинат 500 г Сіль Яйце куряче 1 шт. Сметана (вершки або молоко) 4 ст. л. ... 743
Фото: Рулет "Святковий"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет "Святковий"

інгредієнти: М´ясо куряче 800 г Гриби свіжі 100 г Перець болгарський 1 шт. Часник 3 зуб. Спеції для курки Желатин 25 г Маслини без кісточки Куряче м'ясо без шкіри і жиру приправити спеціями, ... 607
Переглядаємо 1261 - 1274 із 4811