Рецепти за 2013 рік

Фото: Печінка з грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка з грибами

інгредієнти: Печінка яловича 800 г Бульйон (грибний) 2 скл. Сметана 1 скл. Томатна паста 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Гриби свіжі 100 г Цукор 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно пшеничне Перець ... 1128
Фото: Буженина

ЗАКУСКИ

м’ясні

Буженина

інгредієнти: Свинина (яловичина) Сіль Перець Часник 7 зуб. Шматок м'яса посипати сіллю і перцем з усіх сторін, а також покрити по можливості все м'ясо нарізаним на тонкі пластинки часником. Загорнути ... 691
Фото: Свинина з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з овочами

інгредієнти: Свинина 500 г Олія оливкова Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон курячий 3 скл. Картопля 900 г Квасоля стручкова 0. 5 скл. Перець болгарський (жовтий і зелений) 2 шт. Помідор 5 шт. Спеції ... 671
Фото: Запечена індича грудка із журавлиною або брусницею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запечена індича грудка із журавлиною або брусницею

інгредієнти: Грудка індича 1 шт. Журавлина (брусниця) 1. 5 скл. Сухарі панірувальні Цукор Сіль Часник 2 зуб. Олія рослинна Вода Приправа (для курки)Грудку індички вимити і замочити у сольовому ... 1035
Фото: Гуляш

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш

інгредієнти: Свинина 500 г Цибуля 0. 5 шт. Морква 1 шт. Маггі 1 упак. Проварене м'ясо обсмажити разом із цибулею і морквою на олії, потім додати "Маггі на друге". ... 693
Фото: Долма грузинська

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма грузинська

інгредієнти: Фарш (свинячий або яловичий) Капуста білоголова Кінза Петрушка Кріп Томатна паста Цибуля Рис Фарш посолити, поперчити, викласти на сковорідку, протушкувати з дрібно порізаною цибулею ... 722
Фото: Рулетики із маринованими огірками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулетики із маринованими огірками

інгредієнти: Телятина (яловичина) 0. 5 кг Огірок (маринований) 5 шт. Сметана 0. 75 скл. Кетчуп 1 скл. СільМ'ясо порізати на порційні шматки, злегка відбити, посолити. Огірки порізати на смужки. На ... 617
Фото: М'ясо у виноградному листі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо у виноградному листі

інгредієнти: Фарш м´ясний 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Лист виноградний 15 шт. Олія рослинна Сіль Приправа Виноградне листя промити, обшпарити окропом. Цибулю почистити, порізати ... 700
Фото: Тюфтельки із сюрпризом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тюфтельки із сюрпризом

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 350 г Яйце 1 шт. Сухарі мелені Рис 1 скл. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Вода 2. 5 скл. Гриби (печериці) 10 шт. Сіль Перець мелений ... 611
Фото: Яловичина тушкована з цибулею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина тушкована з цибулею

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 600 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Соєвий соус Перець чилі (червоний сухий у порошку) Перець чорний Вода Нарізати м'ясо. Замаринувати яловичину у соєвому соусі з чорним і ... 572
Фото: Оладки із печінки з рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Оладки із печінки з рисом

інгредієнти: Печінка яловича 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце куряче 2 шт. Рис 0. 5 скл. Олія рослинна Сіль ПерецьПечінку очистити від жил і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до готовності у ... 1097
Фото: Свинина у грейпфрутовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у грейпфрутовому соусі

інгредієнти: Свинина (філе з реберцями) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Грейпфрут 2 шт. Сік грейпфрутовий 2 скл. Борошно 2 ст. л. Цукор- пісок 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. На сухій сковороді обсмажити борошно на ... 629
Фото: Гуляш по-сегедськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш по-сегедськи

інгредієнти: Свинина (лопатка) 600 г Цибуля ріпчаста 300 г Жир 60 г Паприка солодка (рожева) 10 г Капуста білоголова (квашена) 500 г Сметана 1 скл. Борошно Сіль Кмин Часник 1 зуб. Кріп (свіжа ... 806
Фото: Рис із цибулею та сосисками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис із цибулею та сосисками

інгредієнти: Рис 2 скл. Вода 4 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сосиска 7 шт. Кубик бульйонний (курячий) 2 шт. Рис промити. Цибулю нарізати на кубики. Обсмажити цибулю на рослинній олії до золотистого ... 650
Переглядаємо 1051 - 1064 із 4811