Рецепти за 2013 рік

Фото: Відбивні із печінки у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із печінки у клярі

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Яйце 3 шт. Сметана 6 ст. л. Борошно Олія рослинна Печінку помити і нарізати на порційні шматки. Покласти шматок печінки у поліетиленовий пакет і відбити із двох ... 1523
Фото: Кролик по-середземноморському

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик по-середземноморському

інгредієнти: Кролик 2. 5 кг Бекон (грудка) 100 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Вино червоне сухе 200 мл Коньяк 50 г Горіхи грецькі 100 г Бульйон (м´ясний, кубик) 400 мл Часник 5 зуб. Сіль Олія рослинна ... 718
Фото: Груша, квасоля і корейка по-гамбургськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Груша, квасоля і корейка по-гамбургськи

інгредієнти: Корейка (свиняча) 400 г Квасоля (зелена стручкова) 1 кг Груша 500 г Сіль Кмин Перець чорний (мелений) На 400 г свинини потрібно 3/4 літри води. М'ясо помити, обсушити і покласти у ... 802
Фото: Реберця свинячі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Реберця свинячі

інгредієнти: Ребра свинячі 1. 5 кг Спеції (мелений білий і чорний перець, кориця, базилік, мускатний горіх, паприка мелена, орегано, карі, сіль) Вино червоне десертне 100 г Майонез 3 ст. л. Сік ... 994
Фото: Цвітна капуста із м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Цвітна капуста із м'ясом

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 500 г Капуста цвітна 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Кетчуп 2 ст. л. Сир твердий 200 г Сіль Зелень Олія рослинна Перець чорний ... 814
Фото: Свинина із фруктами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із фруктами

інгредієнти: Свинина (нежирна) 1. 5 кг Слива (кисла) 300 г Яблуко кисле (зелене) 2 шт. Цибуля ріпчаста 500 г Вино червоне (домашнє, десертне) 1 скл. Спеції (перець чорний, сіль, мускатний горіх, ... 711
Фото: Буженина по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Буженина по-домашньому

інгредієнти: Свинина Часник Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений) Сік лимона 0. 5 шт. Розмарин Базилік Орегано Кмин Майоран Приготувати маринад і маринувати м'ясо приблизно 1 годину, після ... 791
Фото: Швидкий обід

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Швидкий обід

інгредієнти: Баклажан 1 шт. Котлета 6 шт. Сир 50 г Майонез Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 1 шт. Гриби (печериці) 6 шт. Часник Бекон Томатна паста Петрушка Сіль Розрізати баклажан уздовж на три рівні ... 767
Фото: Свиняча шия із начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча шия із начинкою

інгредієнти: Свинина (шия із кісткою) 2. 5 кг Цибуля ріпчаста (суха) 70 г Бекон (копчений) 70 г Сир (Філадельфія) 100 г Олія рослинна Спеції (для м´яса) Приготувати начинку. Нарізаний кубиками бекон ... 1005
Фото: Печінка, тушкована у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка, тушкована у сметані

інгредієнти: Печінка 500 г Цибуля 3 шт. Сметана 250 мл Олія рослинна Борошно 3 ст. л. Сіль Перець чорний Печінку помити, розрізати шматочками, злегка відбити. Обваляти у борошні. Смажити печінку до ... 935
Фото: Свинина по-римськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-римськи

інгредієнти: Свинина (яловичина) 700 г Помідор 3 шт. Гриби (печериці) 250 г Вершки (20%) 200 мл Кетчуп 1 ст. л. Кмин 1 ч. л. Орегано 1 ч. л. Шинка (варена) 200 г Сир 100 г Сіль Олія рослинна М'ясо ... 808
Фото: "Домашні ковбаски" із гречкою, м'ясом та грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Домашні ковбаски" із гречкою, м'ясом та грибами

інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. Печериці 400 г Цибуля ріпчаста 250 г Фарш м’ясний 500 г Олія рослинна 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Перець чорний 2 г Шкіра куряча 16 шт. Приготувати домашній фарш, ... 2100
Фото: Свинячі рулетики із чорносливом та яблуком

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі рулетики із чорносливом та яблуком

інгредієнти: Свинина (шніцель) 250 г Чорнослив 6 шт. Яблуко 1 шт. Сіль Відбите м'ясо розділити на шматочки, посолити. На кожен шматочок укласти часточку яблука і чорнослив. Згорнути у рулетики і ... 1105
Фото: Картопляні поросята

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Картопляні поросята

інгредієнти: Картопля 1 кг Свинина (філе) 750 г Яйце 3 шт. Сметанa 250 г Молоко 0. 5 л Борошно 100 г Масло вершкове 50 г Сіль Перець чорний (мелений) М'ясо нарізати невеликими шматочками товщиною 1 ... 1266
Переглядаємо 981 - 994 із 4811