Рецепти за 2013 рік

Фото: Осінній товстолобик

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Осінній товстолобик

інгредієнти: Риба (товстолобик свіжий) 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Спеції (сіль, перець, трави) Олія рослинна Борошно Рибу очистити від луски, зрізати плавники, вийняти нутрощі, видалити ... 863
Фото: Баранина із квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із квасолею

інгредієнти: Баранина 1 кг Квасоля 2 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідор 2 шт. Баранину обробити на невеликі шматки, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді в олії, потім перекласти м'ясо у казанок ... 717
Фото: Зяблики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Зяблики

інгредієнти: М´ясо Гриби (печериці) Сир Цибуля Сіль, перецьГриби нарізати, обсмажити з цибулею. Сир нарізати тонкими смужками. М'ясо відбити, посолити, поперчити і загорнути в нього гриби і шматочок ... 610
Фото: Яловичі кубики з болгарським перцем, спаржею, з пудингом із гречки і соусом із білих грибів

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичі кубики з болгарським перцем, спаржею, з пудингом із гречки і соусом із білих грибів

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 200 г Перець болгарський 50 г Спаржа (зелена) 50 г Гриби (лісові, білі) 60 г Вершки (33%) 100 мл Вино біле сухе 30 мл Коньяк 30 мл Крупа гречана 30 г Пармезан 10 г ... 719
Фото: Відбивні "Печінкові чіпси"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні "Печінкові чіпси"

інгредієнти: Печінка яловича 1. 5 кг Яйце 4 шт. Сухарі панірувальні 300 г Спеції (суміш перців) Сіль Олія рослинна Печінку нарізати шматочками товщиною менше 1 см (чим тонше, тим краще). Відбити ... 1109
Фото: Курка в імбирно-кокосовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Курка в імбирно-кокосовому соусі

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Картопля (дрібна) 500 г Морква (велика) 3 шт. Селера (корінь) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Молоко (кокосове) 1 бан. Імбир (корінь, тертий) 1 ст. л. Спеції Вершки (нежирні) 50 ... 674
Фото: Домляма

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домляма

інгредієнти: Квасоля (стручкова) 300 г М´ясо (яловичина) 1. 2 кг Картопля 0. 8 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 5 шт. Капуста білоголова 800 г Перець болгарський 3 шт. Помідор 5 шт. Часник 5 зуб. ... 881
Фото: Пастуший пиріг

ЗАКУСКИ

м’ясні

Пастуший пиріг

інгредієнти: Булка 2 шт. Молоко 150 мл Яйце 3 шт. Фарш м´ясний (яловичий) 1 кг Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чилі 1 шт. Олія рослинна 1 ст. л. Сіль Перець Петрушка 0. 5 пуч. Чебрець ... 661
Фото: Відбивні із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із печерицями

інгредієнти: Печериці 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Вершки 100 мл Сіль Перець чорний М'ясо (відбивні)Ріпчасту цибулю нарізати дрібними кубиками. Гриби дрібно посікти. Відбивні ретельно обсмажити у ... 655
Фото: Печеня у гарбузі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня у гарбузі

інгредієнти: Гарбуз Свинина 700 г Печериці 300 г Олія рослинна 3 ст. л. Картопля 1 кг Лавровий лист 2 шт. Бульйон (грибний) 1 скл. Сіль 0. 5 ч. л. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. ... 923
Фото: Котлети cordon bleu

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети cordon bleu

інгредієнти: Шніцель 4 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Шинка Сир Перець червоний 1 шт. Яйце 2 шт. Борошно 3 ст. л. Пармезан 60 г ЦибуляШніцелі посолити, поперчити, гострим ножем у кожному прорізати ... 631
Фото: Вирізка із тушкованою картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Вирізка із тушкованою картоплею

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Картопля 200 г Олія рослинна 3 ч. л. Бульйон м´ясний 75 мл Яловичина 180 г Сіль Перець чорний мелений Помідор черрі 7 шт. Ріпчасту цибулю і часник ... 652
Фото: Свинина із рожевим перцем

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із рожевим перцем

інгредієнти: Свинина 600 г Гриби (печериці, гливи, лисички) 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Бульйон м´ясний 400 мл Сметана 100 мл Часник 1 зуб. Перець чорний (горошком) 1 ст. л. ... 619
Фото: Завертиші із чорносливом у томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Завертиші із чорносливом у томатному соусі

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Чорнослив 16 шт. Томатна паста 2 ст. л. Кріп (сушений) 2 ч. л. Сіль Перець Лавровий лист Олія рослиннаФіле або антрекот нарізати порційними шматками, відбити як на ... 667
Переглядаємо 4789 - 4802 із 4811