Котлети cordon bleu

615

інгредієнти:

Шніцель 4 шт.
Сіль
Перець чорний (мелений)
Шинка
Сир
Перець червоний 1 шт.
Яйце 2 шт.
Борошно 3 ст.л.
Пармезан 60 г
Цибуля

Шніцелі посолити, поперчити, гострим ножем у кожному прорізати кишеньку. Укласти у неї по скибочці шинки, сиру і солодкий перець, нарізаний соломкою. Отвори сколоти дерев'яними зубочистками (або зшити).

Виделкою збити яйця. Котлети обваляти у борошні, вмочити в яйце, а потім обваляти у пармезані. Притиснути панірування. Смажити шніцелі в олії по 4 хвилини з кожного боку. Викласти і поставити у тeпле місце.

Цибулю очистити, нашаткувати кільцями і злегка підсмажити в жирі від смаження. Посолити і поперчити. Розкласти по тарілках разом із м'ясом, за бажанням можна прикрасити гілочками пряної зелені.

Здесьрецепти

recepti.biz лазанья со шпинатом

Закупка рецепты: салаты праздничные рецепты с фото. Рецепты с фото.

Рецепты на романтический ужин - рецепт ужина на скорую руку.

Рецепты В Мультиварке Рецепты - вкусные рецепты с фото на пасху. Главные пасхальные рецепты.

Вкусные рецепты с фото: как испечь пирог из тыквы. Пирог В Мультиварке Рецепты.

Подкиньте рецепт салата с морепродуктами. Рецепт салата из лапши и морепродуктов.

Рецепты на праздничный стол - рецепты новогодних блюд с фотографиями.

рецепт салата мимоза с сыром