Рецепти за 2013 рік

Фото: Плов домашній

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов домашній

інгредієнти: Рис круглий 3 скл. М´ясо (жирне) 700 г Олія рослинна 1 скл. Цибуля ріпчаста (велика) 2 шт. Морква (велика) 2 шт. Часник 15 зуб. Родзинки 0. 75 скл. Коріандр у зернах 0. 3 скл. Зира 0. 3 ... 841
Фото: Курячі грудки "Апетитні"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі грудки "Апетитні"

інгредієнти: Грудка куряча Майонез Спеції ("Вегета") Олія рослинна Сухарі панірувальні Курячі грудки нарізати на порційні шматки. Замаринувати на 20- 30 хвилин у суміші з майонезу і овочевої приправи ... 636
Фото: Курочка під смачною шубкою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка під смачною шубкою

інгредієнти: Грудка куряча 4 шт. Морква 4 шт. Гриби (консервовані, опеньки) 250 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 2 зуб. Олія рослинна Сир твердий (тертий) 150 г Майонез 80 г Помідор 3 шт. Нарізати ... 703
Фото: Креветки із сальсою з манго і ананаса

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

Креветки із сальсою з манго і ананаса

інгредієнти: Креветки 300 г Йогурт (без добавок) 0. 5 скл. Томатна паста 1 ст. л. Соус (чилі, кисло- солодкий) 4 ст. л. Куркума 0. 5 ч. л. Часник 2 зуб. Імбир 2 ч. л. Сіль (морська) 1 ч. л. Олія ... 903
Фото: Бахши

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бахши

інгредієнти: Рис 1 кг Баранина (яловичина) 300 г Печінка бараняча 300 г Сало курдючне (оливкова олія) 300 г Олія оливкова 60 г Цибуля 2 шт. Перець чорний мелений 2 ч. л. Кінза 10 пуч. Зелень (кріп, ... 836
Фото: Галантін курячий

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Галантін курячий

інгредієнти: Куркa Овочі Олія рослинна Сметанa Яйце Спеції Гриби Перець чорний Сіль Сметана (майонез) Зняти з курки панчохою шкіру. Почати від хвостика: злегка надрізати шкіру, а потім акуратно ... 808
Фото: Печінка яловича у вершково-коньячному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка яловича у вершково-коньячному соусі

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля шалот 1 шт. Вершки (15- 25%) 100 г Бульйон м´ясний 1 скл. Коньяк 50 г Прованські трави Сіль, перець Олія рослинна Печінку нарізати довгастими шматочками. ... 694
Фото: Свинина із сюрпризом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із сюрпризом

інгредієнти: Свинина (вирізка) Огірок (маринований) Майонез Перець чорний (мелений) Сіль Приправа (для м´яса) М'ясо помити, обсушити, нарізати на порційні відбивні (приблизно 150 г). Відбити, ... 630
Фото: Ніжна телятина із гарбузом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ніжна телятина із гарбузом

інгредієнти: Телятина (вирізка) 400 г Гарбуз (варений) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино червоне сухе 0. 5 скл. Сметана 3 ст. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. ПрянощіВирізку нарізати на тонкі пласти ... 1050
Фото: М'ясні "пальчики"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні "пальчики"

інгредієнти: Яловичина 1. 5 кг Сало 300 г Часник 2 зуб. Перець чорний (мелений) Сіль Гірчиця Вода Майонез Олія рослиннаНачинка: сало нарізати дрібненькими кубиками, видавити часник, мелений перець, ... 1125
Фото: Кавказька хошлама

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кавказька хошлама

інгредієнти: Баранина Цибуля ріпчаста Перець болгарський Спеції Пиво світлеМ'ясо нарізати шматочками середньої величини. Перець і цибулю нарізати тонкими кільцями. Овочів має бути у півтора рази ... 631
Фото: Лагман

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лагман

інгредієнти: Баранина (ягня) 500 г Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля порей (зелeна частина) 1 шт. Капуста кольрабі 1 шт. Сіль Перець чорний Часник Зелень Олія рослиннаБаранину промити, ... 678
Фото: Корейка "Святкова"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Корейка "Святкова"

інгредієнти: М´ясо (свинина, корейка) 1 кг Гриби (печериці) 500 г Помідор 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 2 ст. л. Сир (Едам, Гауда) 250 г Масло вершкове Приправа для свинини Сіль Вершки 200 мл ... 840
Фото: Качка із грушами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка із грушами

інгредієнти: Качка 1 шт. Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Кориця 1 зуб. Чебрець (нарізаний) 1 ст. л. Бульйон курячий 1 скл. Олія оливкова 2 ст. л. Бренді 4 ст. л. Груша 4 шт. Часник 1 зуб. ... 838
Переглядаємо 4775 - 4788 із 4811