Рецепти за 2013 рік

Фото: Узбецький плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Узбецький плов

інгредієнти: Баранина (яловичина) 1 кг Рис 1 кг Морква (жовта і червона) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна Часник Сіль Спеції (зіра)М'ясо нарізати шматочками приблизно по 3- 4 см, якщо є ... 853
Фото: Шашлик по-бомбейськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шашлик по-бомбейськи

інгредієнти: М´ясо (шийка свиняча) 400 г Йогурт 300 г Вершки (22%) 125 г Сік лимонний 0. 5 шт. Горіхи волоські (подрібнені) 12 шт. Сіль Перець Цибуля 0. 5 шт. Часник 0. 5 зуб. Цукор (коричневий) 0. 5 ... 663
Фото: Щедра кутя

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Щедра кутя

інгредієнти: Рис Інжир Фініки Курага Банан Ківі Черешня Цукати Фундук Мигдаль Горіхи волоські Мандарина Мак Цукор- пісок Ананас консервованийВідварити рис. Відварити мак на повільному вогні у ... 1382
Фото: Курка по-польськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-польськи

інгредієнти: Курка 1. 5 шт. Яблуко (зелене) 1 шт. Сметана 250 г Масло вершкове 30 г Сир твердий 150 г Сіль ПерецьВідварити курку (краще заздалегідь). М'ясо відокремити від кісток і порізати дрібними ... 598
Фото: Курка по-китайськи в кисло-солодкому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-китайськи в кисло-солодкому соусі

інгредієнти: Філе куряче (стегенця) 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський (червоний, жовтий, зелений) 1. 5 шт. Морква 4 шт. Часник 5 зуб. Соєвий соус 6 ст. л. Мед (цукор) 2 ст. л. Крохмаль 1 ... 628
Фото: Свинина з часником і пореєм в "рукаві"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з часником і пореєм в "рукаві"

інгредієнти: Свинина 1000 г Цибуля порей 500 г Часник 6 шт. Орегано 1 ч. л. Часник очистити. Порей добре промити, нарізати кружечками 1, 5- 2 см в діаметрі. М'ясо надрізати пластинками по 2 см (до ... 584
Фото: Фунчоза з куркою і опеньками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фунчоза з куркою і опеньками

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Фунчоза (моток) 1 шт. Горошок зелений (заморожений) 150 г Морква 1 шт. Опеньки (заморожені) 150 г Часник 2 зуб. Соєвий соус Олія оливкова Кунжут Нарізати курку на ... 640
Фото: "Жиго"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Жиго"

інгредієнти: Баранина (нога ягняти жиго) 2 кг Часник 4 зуб. Сіль Перець Розмарин 2 ч. л. Картопля 1. 5 кг Олія оливкова 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Кріп Замаринувати ягня: 4 зуб. часнику + 2 ч. л. ... 750
Фото: Курочка в аджиці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка в аджиці

інгредієнти: Курка (стегно куряче) 4 шт. Аджика 150 мл Приправа (для курки) 0. 5 ч. л. Курочку помити прибрати шкірку і зробити маленькі дірочки за допомогою ножа. У аджику додати приправу для ... 638
Фото: М'ясо по-французьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-французьки

інгредієнти: Свинина (філе) 700 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир твердий 250 г Майонез Сіль Перець чорний (мелений)Свиняче філе нарізати упоперек волокон на шматочки товщиною 1- 1, 5 см. Кожен шматочок ... 614
Фото: Курячий "ананас"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячий "ананас"

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 6 шт. Соєвий соус 100 г Сік лимонний 1 шт. Сіль, перець Спеції Крохмаль Олія Томат (кетчуп) Зелень (салат) Куряче філе порізати кубиками, не дорізуючи до кінця (не ... 607
Фото: Кальмар із горіхами

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмар із горіхами

інгредієнти: Кальмар 4 шт. Горіхи грецькі 150 г Часник 3 зуб. Батон 60 г Олія рослинна 0. 5 скл. Сік лимонний СільТушку кальмара проварити у киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Охолодити і нарізати ... 619
Фото: Тімбаль із риби у капустяній "сорочці"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тімбаль із риби у капустяній "сорочці"

інгредієнти: Капуста білоголова (листя) 7 шт. Рис (круглий) 200 г Риба (біла морська) 200 г Вершки (жирні) 75 г Яйце (куряче) 1 шт. Сир (тертий Емменталь або чеддер) 100 г Молоко 150 мл Гвоздика ... 638
Фото: Риба запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба запечена

інгредієнти: Риба свіжа 1. 5 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції для риби з лимоном 4 ст. л. Сухарі панірувальні 3 ст. л. Вино біле сухе 0. 5 скл. Рибу обмазати спеціями, сіллю, перцем, ... 670
Переглядаємо 4411 - 4424 із 4811