Рецепти за 2013 рік

Фото: Дивовижна пташка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Дивовижна пташка

інгредієнти: Курка 1 шт. Цибуля 1 шт. Часник 2 зуб. Оцет винний 4 ст. л. Карі 1 ч. л. Сіль У курки розрізати грудку, розпластати на обробній дошці й відбити. Цибулю і часник дрібно порізати. Змішати ... 788
Фото: Святковий гусак фарширований чорносливом та яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Святковий гусак фарширований чорносливом та яблуками

інгредієнти: Гусак 4 кг Яблуко 1 кг Чорнослив без кісточки 300 г Сіль Перець чорний Цибуля ріпчаста 2 шт. Гуся гарненько промити, якщо є залишки пір'я обпалити, видалити внутрішній жир.   Яблука ... 736
Фото: Золоте кільце

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Золоте кільце

інгредієнти: Фарш курячий 700 г Яйце перепелине 12 шт. Опеньки (свіжі) 12 шт. Тісто листкове 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Молоко 500 г Булка 1 шт. Кабачoк 1 шт. Олія ... 665
Фото: Курячі подружки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі подружки

інгредієнти: Картопля 1. 2 кг Баклажан 2 шт. Перець солодкий 3 шт. Курка (стегенце) 3 шт. Соєвий соус Приправи Замаринувати стегенця у м'ясних приправах та соєвому соусі. Нарізати кільцями баклажани ... 609
Фото: Судак по-царськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак по-царськи

інгредієнти: Філе судака Цибуля ріпчаста Гриби печериці (консервовані) Яйце куряче Кубик грибний Помідор Сир Зелень МайонезФіле судака нарізати на порційні шматочки, обваляти в борошні й обсмажити до ... 631
Фото: Короп у часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп у часниковому соусі

інгредієнти: Короп 2 шт. Часник 4 зуб. Зелень Оцет Борошно Олія соняшникова Молоко 200 млРибу очищену викласти у глибоку миску і залити молоком, залишити хвилин на 20 (щоб зник запах). Дістати із ... 629
Фото: Карасі у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Карасі у сметані

інгредієнти: Карась Сметанa (рідка) Сіль Олія рослиннаКарасиків помити, почистити, випатрати. Натерти сіллю й приправою. Обсмажити карасиків на сковороді, скласти у глибокий лист, залити сметаною ... 643
Фото: Рис зі спаржею та креветками

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Рис зі спаржею та креветками

інгредієнти: Рис 250 г Спаржа (зелена) 200 г Вино біле напівсухе 50 г Масло вершкове 50 г Пармезан 50 г Креветки (королівські) 200 г Часник Соєвий соус Очистити спаржу. Відварити рис 20 хвилин, ... 691
Фото: Форель, смажена із грибами і солоними огірками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель, смажена із грибами і солоними огірками

інгредієнти: Форель 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Гливи (печериці) 350 г Огірок (солоний) 2 шт. Часник 1 зуб. Олія оливкова Салат (зелений) Спеції Рибу обробити тушками без голови, нарізати шматками, ... 755
Фото: Рибка "Перлина"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

Рибка "Перлина"

інгредієнти: Риба (скумбрія) Зелень Лимон Спеції   Із паперу для випічки вирізати 4 квадрати або прямокутника з довжиною приблизно 30 см, ширину не змінювати. Із паперу вирізати 4 сердечка. На ... 1080
Фото: Світлофор

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Світлофор

інгредієнти: Філе сьомги (заморожене) 400 г Броколі (заморожена) 400 г Сир м´який 100 г Яйце 1 шт. Молоко 20 мл Сіль Перець чорний (мелений)Розморозити філе сьомги, нарізати, посолити, поперчити. ... 601
Фото: Лосось на овочах із молодою картопелькою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось на овочах із молодою картопелькою

інгредієнти: Лосось (заморожений) 250 г Капуста цвітна (заморожена) 5 шт. Капуста броколі (заморожена) 5 шт. Паприка солодка (червона) 0. 5 шт. Кукурудза (консервована) 5 ст. л. Сік лимонний 1 ст. л. ... 687
Фото: Турецький плов із хамсою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Турецький плов із хамсою

інгредієнти: Риба (хамса) 1400 г Рис 2 скл. Родзинки дрібні 2 ст. л. Олія оливкова 150 г Петрушка 0. 5 пуч. Цибуля ріпчаста 2 шт. Горіхи волоські 2 ст. л. Сіль 3 ч. л. Перець чорний 0. 5 ч. л. Цукор ... 787
Фото: "Володарка морська"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Володарка морська"

інгредієнти: Кефаль 1 шт. Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Приправа для риби 1 упак. Оцет (винний) 1 ч. л. Олія оливкова 3 ст. л. Зелень (петрушка і кріп) 1 пуч. Сіль, перець чорний мелений Сьомга ... 802
Переглядаємо 4075 - 4088 із 4811