Рецепти за 2013 рік

Фото: Печінка із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка із сиром

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Пластівці вівсяні 2 ст. л. Олія рослинна 1 ст. л. Сир твердий 60 г Бульйон курячий 150 мл Вино біле сухе 100 мл Вершки 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Маргарин 1 ч. л. ... 637
Фото: Свинина із сиром у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із сиром у клярі

інгредієнти: Свинина 500 г Сир 150 г Молоко 0. 5 скл. Вода 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Спеції Борошно пшеничне 1 скл. Нарізати свинину упоперек волокон на шматочки товщиною сантиметра 1, 5, відбити, ... 610
Фото: Голубці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Голубці

інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. М´ясо 400 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Рис 0. 25 скл. Яйце 1 шт. Томатна паста (помідор) Бульйон Сіль Спеції М'ясо пропустити через м'ясорубку, моркву ... 754
Фото: Смажена печінка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смажена печінка

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Сіль Перець чорний Сухарі панірувальні Яйце 2 шт. Спеції Печінку порізати шматочками не дуже тонко, відбити. У мисці збити 2 яйця, додати спеції і відправити туди ... 623
Фото: Ледачі чебуреки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ледачі чебуреки

інгредієнти: М´ясо 400 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Яйце куряче 2 шт. Майонез 1 скл. Борошно 1 скл. Кінза 1 пуч. Сіль Сода Олія рослиннаМ'ясо порізати як можна дрібніше (як на рубані котлети). Так само ... 552
Фото: Свининка "Ароматна"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свининка "Ароматна"

інгредієнти: Свинина (шийка) 2. 5 кг Часник 6 зуб. Фінік 150 г Петрушкa Кінза Кріп Базилік (фіолетовий) М´ята Спеції Приправа (для свинини) Цибуля ріпчаста 2 шт. СільСвинину помити, обсушити. Свіжу ... 605
Фото: Шашличок під коньячок

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашличок під коньячок

інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Майонез 600 г Цибуля ріпчаста 5 шт. Лимон 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Хмелі- сунеліУ каструлю покласти свинину нарізану однаковими шматками. До м'яса додати ... 759
Фото: "Ледача" свинина на китайський лад

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Ледача" свинина на китайський лад

інгредієнти: Свинина 500 г Соєвий соус 40 мл Часник 7 зуб. Цукор 3 ст. л. Кунжут (насіння) 2 ст. л. Оцет (30%) 1 ст. л. Крохмаль картопляний 1 ч. л. Олія оливкова Приготувати заливку- соус. У ... 611
Фото: М'ясний хлібець

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний хлібець

інгредієнти: Фарш (змішаний) 500 г Часник 1 зуб. Морква 2 шт. Сметана 20 г Пластівці вівсяні 1 скл. Сир ковбасний 100 г Кукурудза (заморожена) 0. 5 скл. Кефір 0. 25 скл. Кмин Майоран Шавлія Базилік ... 1341
Фото: Свиняче філе із ароматними травами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняче філе із ароматними травами

інгредієнти: Свинина (філе) Сало Зелень (шавлія, розмарин, петрушка, пір´я зеленої цибулі) 1 пуч. Сіль Перець чорний (мелений) Олія оливкова 3 ст. л. Промити добре трави. Нарізати дрібно. У ... 859
Фото: Баранина із м'ятою та орегано

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із м'ятою та орегано

інгредієнти: Нога бараняча (без кістки) 1 кг М´ята 1 ст. л. Орегано 1 ст. л. Олія оливкова 3 ст. л. Сік лимона 3 ст. л. Часник 1 зуб. Спеції (сіль, перець) Печериці 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 2 ... 677
Фото: Стейк чоловічий

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Стейк чоловічий

інгредієнти: Філе телятини 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля 1 шт. Часник 1 зуб. Помідор 2 шт. Кріп Лимон 1 шт. Від вирізки відрізати рівний по товщині стейк 350- 400 г. Поставити на вогонь ... 563
Фото: Свинина, тушкована із каштанами та грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована із каштанами та грибами

інгредієнти: Свинина (яловичина) 500 г Каштан 200 г Печериці 100 г Порто (портвейн або міцне вино) 50 г Вино біле сухе 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Каштани відварити у киплячій воді або запекти в ... 630
Фото: Шлуночки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Шлуночки

інгредієнти: Шлунок курячий 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Сода 0. 5 ч. л. Сіль Спеції Шлуночки промити, обсушити. Цибулю нашаткувати. У розігрітий із олією казанок опустити цибулю і смажити до ... 688
Переглядаємо 211 - 224 із 4811