Рецепти за 2013 рік

Фото: Boeuf Bourguignon

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Boeuf Bourguignon

інгредієнти: Яловичина Цибуля ріпчаста Бекон Печериці Масло вершкове Морква Вино червоне Борошно ПетрушкаЯловичину нарізати невеликими шматками. Обсмажити трохи сала, порізаного на товсті довгасті ... 651
Фото: Рагу із кролика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу із кролика

інгредієнти: Кролик (ніжки) 6 шт. Морква 1 шт. Вода (мінеральна) 0. 5 л Часник 8 зуб. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Перець болгарський (зелений) 1 шт. Перець білий (мелений) Борошно 1 ст. л. Масло вершкове ... 801
Фото: Свинина із квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із квасолею

інгредієнти: Свинина (нежирна) 500 г Квасоля стручкова 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Кунжут 3 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Олія рослинна Оцет рисовий 2 ст. л. Перець чорний Зі шматочка ... 740
Фото: Відбивні "Ласунка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні "Ласунка"

інгредієнти: Філе свиняче 1 кг Кукурудза (консервована) 0. 5 бан. Цибуля ріпчаста 3 шт. Гриби печериці 0. 5 кг Сметана 100 мл Яйце куряче 3 шт. Часник 3 зуб. Борошно пшеничне Сіль Перець чорнийЦибулю ... 776
Фото: Солянка

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Солянка

інгредієнти: М´ясо (свинина) 300 г Цибуля 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Часник 4 зуб. Кінза 1. 5 пуч. Петрушка 1 пуч. Хмелі- сунелі 2 ч. л. М'ясо протушкувати у невеликій кількості води до майже ... 1003
Фото: Курячий рулет

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячий рулет

інгредієнти: Стегно куряче Яйце 2 шт. Молоко 1 ст. л. Сіль Перець чорний Сир твердий 50 г Помідор Зелень Базилік Перець солодкийАкуратно відокремити м'ясо від кісточки, шкірку обов'язково залишити. ... 599
Фото: Рибка із морквою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка із морквою

інгредієнти: Риба (філе тріски) 1 кг Морква 6 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія соняшниковаЦибулю нарізати не дуже дрібно, обсмажити на соняшниковій олії до золотистого ... 665
Фото: Риба під польським соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба під польським соусом

інгредієнти: Тріска (філе) Масло вершкове Яйце куряче Лист лавровий Перець чорний (горошком) Цибуля ріпчаста КартопляНарізати картоплю кружечками і викласти на заздалегідь розігріту з вершковим ... 652
Фото: Морський язик

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Морський язик

інгредієнти: Морський язик (філе) 0. 5 кг Яйце куряче 1 шт. Майонез 1. 5 ст. л. Борошно біле 1. 5 ст. л. Сік лимона 2 ч. л. Сіль, перець ЗеленьФіле риби нарізати середніми шматками. Змішати яйце, ... 589
Фото: Риба по-селянськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-селянськи

інгредієнти: Горбуша (кета) 0. 7 кг Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Соус (гірчичний або майонез) Сіль, перецьНа розігрітий лист налити олію так, щоб закривала дно. Потім нарізати ... 747
Фото: Рагу із м'яса та паприки із яєчною локшиною

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу із м'яса та паприки із яєчною локшиною

інгредієнти: М´ясо (філе, яловичина або свинина) 900 г Помідор (консервований у власному соку) 420 г Перець солодкий 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Борошно 0. 5 скл. Паприка солодка ... 668
Фото: Підлива із фаршем

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Підлива із фаршем

інгредієнти: Фарш 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Томатна паста 1 ст. л. Часник 2 зуб. Сіль Вода 1 скл. Перець духмяний Зелень (кріп, петрушка, цибуля зелена) Олія соняшникова 3 ст. л. Фарш ... 725
Фото: Яловичина у кисло-солодкому соусі зі смаженою картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина у кисло-солодкому соусі зі смаженою картоплею

інгредієнти: Яловичина 170 г Жир (тваринний, олія) 7 г Цибуля ріпчаста 24 г Пюре (томатне) 15 г Цукор 8 г Оцет 3 г Сухарі (житні) 10 г М'ясо нарізати шматочками. Обсмажити до випаровування рідини. ... 661
Фото: Плов "швидкісний"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов "швидкісний"

інгредієнти: Рис 1. 5 скл. Олія 100 г Ковбаса (копчена) 200 г Масло вершкове (жир, маргарин) 4 ст. л. Часник 3 зуб. Приправа (для плову, спеції) Лавровий лист 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Глибоку ... 617
Переглядаємо 141 - 154 із 4811