Рецепти за жовтень 2013 року

Фото: Курка по-берлінськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-берлінськи

інгредієнти: Курка Олія соняшникова (масло вершкове) Борошно 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Оцет 1 ч. л. Жовток яєчний 2 шт. Сметана 1 ст. л. Курку обробити, нарізати. Зі спинки і крилець зварити бульйон. ... 1124
Фото: "Лісова хатинка"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Лісова хатинка"

інгредієнти: Млинець 10 шт. Сметана 500 г Філе куряче 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби 100 г Зелень Сіль Перець Спекти млинці. Нарізати куряче філе на невеликі шматочки 1- 1, 5 см. Нарізати цибулю, ... 896
Фото: Фарширована курка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована курка

інгредієнти: Курка 1100 г Грудка куряча 500 г Яйце 3 шт. Молоко 50 мл Чорнослив Фісташки Сіль Перець чорний (мелений) Мед Розрізати шкіру курки по хребту і відокремити її від м'яса. Зняти м'ясо із ... 974
Фото: Качка із яблучно-журавлиним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка із яблучно-журавлиним соусом

інгредієнти: Качка Картопля 5 шт. Яблуко 2 шт. Журавлина 0. 5 скл. Вино червоне 100 г Сіль Майонез (сметана) Спеції Тушку качки помити під струменем гарячої води, обсушити паперовим рушником. Змішати ... 1582
Фото: Курячі тефтелі із квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі тефтелі із квасолею

інгредієнти: Філе куряче 400 г Хліб (білий) 30 г Квасоля (консервована, червона, біла ) 2 бан. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Яйце куряче 1 шт. Сметана 100 г Томатна паста 3 ст. л. Сіль Перець ... 984
Фото: Рибка "хрінова"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка "хрінова"

інгредієнти: Риба (минтай або тріска) 700 г Олія рослинна 2 ст. л. Сметана 0. 5 скл. Хрін 1 шт. Сік лимонний (оцет) Сіль Підготовлену рибу порізати порційними шматками. Скропити лимонним соком ... 842
Фото: Лосось на спаржі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось на спаржі

інгредієнти: Лосось 300 г Спаржа (свіжа) 1 пуч. Лимон 1 шт. Каперси 1 ст. л. Масло вершкове 50 г Олія оливкова 50 г Вино біле сухе 70 г Спеції (листя базиліку і шавлії) На сковорідку налити трохи ... 861
Фото: Короп у вершках

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп у вершках

інгредієнти: Короп Сіль Перець Цибуля ріпчаста Перець болгарський Помідор Часник Яйце куряче 1 шт. Вершки Олія рослинна БорошноКоропа середнього розміру обробити на порційні шматки, посолити, ... 841
Фото: Риба у картоплі з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у картоплі з овочами

інгредієнти: Риба (філе) 300 г Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Маргарин Яйце 1 шт. Борошно 2 ст. л. Спеції (сіль, перець, трави) Сметана (майонез) 2 ст. л. Нарізати цибулю, натерти ... 809
Фото: Скумбрія на решітці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Скумбрія на решітці

інгредієнти: Скумбрія свіжа 1 шт. Лимон 0. 5 шт. Соєвий соус 0. 5 ст. л. Майонез 2 ст. л. Спеції, сільРибу помити, випатрати. Збризкати соєвим соусом, посолити, приправити спеціями для риби. Зробити ... 793
Фото: Горбуша, запечена у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Горбуша, запечена у сметані

інгредієнти: Риба (горбуша) 1 шт. Цибуля 2 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Сметанa 300 мл Сіль Спеції для риби Зелень (петрушка, кріп)Рибу почистити, відрізати голову і хвіст, очистити луску. Нарізати на ... 836
Фото: Камбала з кропом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Камбала з кропом

інгредієнти: Камбала 1 шт. Кріп (сухий) Майонез 50 г Рибу очистити від нутрощів, луски, посолити, поперчити. Зверху змастити майонезом з кропом сушеним (попередньо все змішати). Поставити запікати до ... 697
Фото: Корейка, запечена у винно-гірчично-медовому соусі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Корейка, запечена у винно-гірчично-медовому соусі

інгредієнти: Корейка свиняча 1 кг Мед 3 ст. л. Вино (пиво) 5 ст. л. Гірчиця у зернах 3 ст. л. Сіль Перець чорний Соус барбекю 1 ст. л. Оцет бальзамічний 1 ч. л. М'ясо перед тим як готувати бажано ... 1099
Фото: Галушки по-чеченськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Галушки по-чеченськи

інгредієнти: Гомілка куряча 800 г Борошно пшеничне (кукурудзяне) 200 г Яйце куряче 1 шт. Часник 8 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець (горошком) Лист лавровий Сіль Курячі гомілки залити водою і з ... 1011
Переглядаємо 365 - 378 із 400