Рецепти за жовтень 2013 року

Фото: Биточки із тюльки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Биточки із тюльки

інгредієнти: Рибa (тюлька свіжа) 1 кг Молоко 1 скл. Яйце куряче 3 шт. Сметана 3 ст. л. Борошно 0. 5 скл. Кріп 0. 5 пуч. Сіль Олія рослинна Перець Рибу почистити від нутрощів, ретельно промити під ... 971
Фото: Риба, запечена під сметаною

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба, запечена під сметаною

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Риба (морська, нототенія, морський окунь) 450 г Сметана 4 ст. л. Приправа (для риби) 2 ч. л. Розморозити шматки рибки. Почистити від луски, ... 1212
Фото: Тріска із вершками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тріска із вершками

інгредієнти: Тріска 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 30 г Молоко 125 мл Вершки 65 мл Лавровий лист 1 шт. Картопля 500 гТріску зварити, покришити на невеликі шматочки. Цибулю порізати півкільцями і ... 859
Фото: Риба смажена

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба смажена

інгредієнти: Філе риби 500 г Сухарі панірувальні Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Яйце розбити у маленьку тарілку, добре розмішати виделкою, посолити, поперчити. Рибу нарізати на порційні ... 1018
Фото: Кролик у власному соку

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у власному соку

інгредієнти: Кролик Цибуля ріпчаста 4 шт. Лавровий лист Оцет Сіль ПерецьОбробити кролика на порційні шматки. Нашаткувати кільцями цибулю. У каструлю на низ покласти шар цибулі, зверху шар кролика, ... 1446
Фото: "Оливкові" відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Оливкові" відбивні

інгредієнти: Відбивні зі свинини 3 шт. Маслини зелені консервовані 1 бан. Перець чорний мелений Сіль Зелень М'ясо відбити і залити розсолом від консервованих маслин, залишити хвилин на 10- 15. ... 775
Фото: Свиняча ніжка "Sexi"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча ніжка "Sexi"

інгредієнти: Нога свиняча Майонез Часник СпеціїСвинячу ногу натерти спеціями, зробити у різних місцях надрізи і в ці надрізи засунути різаний часник, потім обмазати майонезом і поставити в духовку на ... 831
Фото: Котлетки із печінки з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлетки із печінки з картоплею

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля 1 кг Яйце 2 шт. Борошно пшеничне 1 скл. Масло вершкове 100 г Сіль Перець чорнийПечінку і цибулю пропустити через м'ясорубку або ... 768
Фото: Ніженка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ніженка

інгредієнти: Свинина (вирізка) 500 г Перець різнокольоровий Приправа (Вегета) Зелень Нарізати свинину на шматочки. Обсмажити до напівготовності на соняшниковій олії + додати порізаний перець + ... 793
Фото: Шашлик "Огірковий"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик "Огірковий"

інгредієнти: Грудка куряча (будь- яке м´ясо, риба) 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Розсіл (з огірків) 1 бан. Перець чорний (мелений) 1 гМ'ясо порізати шматочками. Цибулю порізати кільцями і притиснути, ... 766
Фото: Холодна свинина

ЗАКУСКИ

м’ясні

Холодна свинина

інгредієнти: Свинина Перець духмяний Перець чорний Перець чилі Гвоздика СільМ'ясо покласти у каструлю, залити водою, посолити. Додати гвоздику, запашний перець, перець горошком, лавровий лист, ... 858
Фото: Свинячі рулетики із курагою і горіхом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі рулетики із курагою і горіхом

інгредієнти: Свинина (шніцель) 500 г Сир твeрдий 150 г Курага Олія рослинна Спеції (для м´яса + імбир) Горіхи (фундук) Сік лимона 1 шт. Свинину порізати на шніцелі, добре відбити, посолити, додати ... 1147
Фото: Пиріг із м'ясом, картоплею та яйцем

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Пиріг із м'ясом, картоплею та яйцем

інгредієнти: Свинина 700 г Картопля 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Кефір 1 скл. Сіль 1 ч. л. Сода 1 ч. л. Яйце 2 шт. Маргарин 150 г Борошно пшеничне 5 скл. Тісто. Борошно (3, 5 склянки) і маргарин ... 1017
Фото: Яловичина із картоплею у вершках "Зимовий сад"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина із картоплею у вершках "Зимовий сад"

інгредієнти: Яловичина 500 г Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Опеньки заморожені 200 г Часник 2 зуб. Помідор 2 шт. Вершки (10%) 300 мл Майоран Сіль, перець Гірчиця 1 ст. л. Сир твердий 100 г ... 845
Переглядаємо 337 - 350 із 400