Холодна свинина
657
інгредієнти:
- Свинина
- Перець духмяний
- Перець чорний
- Перець чилі
- Гвоздика
- Сіль
М'ясо покласти у каструлю, залити водою, посолити.
Додати гвоздику, запашний перець, перець горошком, лавровий лист, закрити кришкою, дати закипіти.
Зменшити вогонь і варити 2 години.
Готове м'ясо вийняти, трохи остудити, намазати добре меленим перцем, нашпигувати часником і чилі.
Подавати із малосольними огірочками.
Поможем выйти замуж в Германию: рецепти холодних закусок з фото.
Показати коментарі