Рецепти за липень 2013 року

Фото: Морепродукти із шафраном

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Морепродукти із шафраном

інгредієнти: Гребінець 400 г Креветки (гігантські, свіжі очищені ) 8 шт. Цибуля шалот 4 шт. Вино біле 220 мл Сметана 180 г Масло вершкове 40 г Шафран (нитки) 1 ч. л. Петрушка 1 пуч. Сіль Перець ... 696
Фото: Минтай пікантний

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Минтай пікантний

інгредієнти: Минтай 2 шт. Цибуля 2 шт. Лимон Майонез Сіль Перець червоний Вода Рибку розморозити, очистити від нутрощів і плавників. Нарізати на шматочки товщиною близько 1, 5- 2 см. Далі промити і ... 649
Фото: Рибка на капустяному листі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка на капустяному листі

інгредієнти: Риба (горбуша) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Капуста білоголова Масло вершкове 50 г Молоко 0. 5 л Борошно 1 ст. л. Сир твердий 70 г Олія рослинна Спеції (сіль, перець) Рибу ... 725
Фото: Карасик "антикризовий"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Карасик "антикризовий"

інгредієнти: Карась (філе) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Сік лимона 0. 5 шт. Лавровий лист 4 шт. Перець духмяний (горошок) 5 шт. Чебрець (сушений) Орегано (сушений) Маггі (для риби) 1 упак. Корнішони ... 731
Фото: Рибно-вівсяні котлетки

ПЕРШІ СТРАВИ

Рибно-вівсяні котлетки

інгредієнти: Фарш рибний (тріска) 400 г Пластівці вівсяні 12 ст. л. Цибуля ріпчаста 4 шт. Сало свиняче 100 г Крупа манна 2 ст. л. Молоко 1 скл. Яйце 1 шт. Вівсяні пластівці змолоти блендером. У ... 1154
Фото: Печінка по-кавказьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-кавказьки

інгредієнти: Печінка яловича 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 шт. Молоко 2 скл. Сода 2 ч. л. Спеції (сіль і перець чорний мелений) Борошно 0. 5 скл. Олія рослинна 100 г Хмелі- сунелі 1 ч. л. Оцет ... 1172
Фото: Рулет із м'яса з грибами та помідорами

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет із м'яса з грибами та помідорами

інгредієнти: М´ясо (свинина) 400 г Печериці 8 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Сир 50 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна ЗеленьМ'ясо нарізати тонкими пластинками уздовж. Цибулю ... 725
Фото: Баранина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина

інгредієнти: Баранина (шийка) 1. 5 кг Вино біле сухе 1. 5 скл. Сироп гранатовий 3 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Цедра цитрусових (мелена) Сіль Перець чорний (горошком) Розмарин (гілочка) 2 шт. Сумах ... 875
Фото: Свиняча відбивна у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча відбивна у клярі

інгредієнти: Свинина (відбивна на кісточці) 3 шт. Приправа для м´яса Сіль Яйце 2 шт. Борошно Сухарі панірувальні Олія рослинна М'ясо посолити і відбити через харчовий пакет. Маринувати класичним ... 963
Фото: "Диво" - м'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Диво" - м'ясо

інгредієнти: Свинина (безкісткова) Помідор 6 шт. Майонез 6 ст. л. Гірчиця 3 ч. л. Кетчуп 2 ст. л. Сметана 3 ст. л. Часник 60 зуб. Сіль Кріп Цибуля ріпчаста 4 шт. Гриби (печериці) 100 г Олія рослинна ... 839
Фото: Свинина з квасолею під грибним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з квасолею під грибним соусом

інгредієнти: Свинина 1 кг Квасоля консервована 1 бан. Печериці 300 г Вершки (10%) 250 мл Яйце куряче 3 шт. Кетчуп 3 ст. л. Соєвий соус 50 мл Імбир (маринад) 100 мл Гірчиця 1 ст. л. Цибуля 2 шт. ... 804
Фото: Люля-кебаб

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Люля-кебаб

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 700 г Цибуля ріпчаста 200 г Спеції Цибулю дрібно нарізати і змішати з фаршем, додати спеції. Поставити фарш у холодильник на ніч маринуватися.   Сформувати ... 653
Фото: Свинячий окіст з квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячий окіст з квасолею

інгредієнти: Окіст свинячий (рулька) 1. 5 кг Квасоля (червона, суха) 300 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Часник 5 зуб. Гвоздика 20 шт. Лавровий лист 3 шт. Сіль Перець ... 1363
Фото: Tang cu li ji

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Tang cu li ji

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 500 г Борошно 6 ст. л. Крохмаль 4 ст. л. Соєвий соус 50 г Яйце 2 шт. Імбир (корінь) 50 г Часник Олія рослинна Цукор 3 ст. л. Кетчуп Вино червоне напівсолодке Оцет М'ясо ... 828
Переглядаємо 295 - 308 із 400