Рецепти за квітень 2013 року

Фото: Риба, запечена в "шубці"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба, запечена в "шубці"

інгредієнти: Риба Картопля 1 кг Морква 2 шт. Цибуля (ріпчаста або зелена) Олія рослинна Сіль Приправа Майонез (сметана) 100 г Сік лимонний Рибу очистити, зняти шкірку, промити і змастити трохи олією. ... 657
Фото: Фаршировані кальмари

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Фаршировані кальмари

інгредієнти: Кальмар (очищений) 4 шт. Коктейль із морепродуктів 300 г Рис 100 г Часник 3 зуб. Сир твердий (пармезан) 50 г Масло вершкове Олія рослинна Сіль Перець Сік лимонний Кальмари очистити і ... 663
Фото: Кета, запечeна із сирним суфле "Щастя на двох"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

Кета, запечeна із сирним суфле "Щастя на двох"

інгредієнти: Кета (стейк) 2 шт. Сир твердий 50 г Вершки (20%) 100 мл Яйце 1 шт. Горіх мускатний Картопля 2 шт. Перець болгарський (червоний) 0. 5 шт. Кунжут 0. 5 ч. л. Сіль Перець чорний Олія ... 1012
Фото: Кефаль, "підкопчена" у духовці

ЗАКУСКИ

рибні

Кефаль, "підкопчена" у духовці

інгредієнти: Кефаль (свіжа) 1 кг Вода 1. 5 л Сіль 4 ст. л. Цукор 2 ст. л. Чай чорний (сухий) 3 ст. л. Цибуля ріпчаста (лушпиння) Перець чорний 1 ч. л. Дим рідкий 5 ст. л. Горілка 2 ст. л. Маринад: у ... 859
Фото: Сом, копчений на квітковому чаї

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сом, копчений на квітковому чаї

інгредієнти: Сом Чай квітковий (жасминовий) 2 ст. л. Цедра апельсинова 2 ст. л. Сіль Перець чорний Рибу як слід вимити щіткою і обробити на філе. Натерти цедру апельсина. Сіль перемішати з чорним ... 638
Фото: Рибка "Дантист"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рибка "Дантист"

інгредієнти: Риба (гренадер) 1 шт. Перець консервований Лимон 1 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції (сіль) Сік томатний Сметана 1 ст. л. Цедра лимона Зелень свіжа Рибу почистити, помити. ... 644
Фото: Креветкове масло

ЗАКУСКИ

паштети

Креветкове масло

інгредієнти: Масло Креветки Варeні очищені креветки дрібно порізати. Змішати з маслом. ... 1044
Фото: Швидкий буйабес

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Швидкий буйабес

інгредієнти: Форель Риба Бульйон (курячий) 1 л Креветки 12 шт. Петрушка 0. 25 пуч. Сіль У 2- 3- літровій каструльці приготувати курячий бульйон (він повинен бути приємно солоним): 1 ст. ложку ... 649
Фото: Лявянгі з кутума

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лявянгі з кутума

інгредієнти: Риба (кутум) Цибуля ріпчаста 2 шт. Горіхи волоські 200 г Соус (Лавашана) Сіль Перець чорний Очистити рибу, відрізати хвоста. Зробити на ній із двох сторін невеликі надрізи. Посолити, ... 660
Фото: Риба під омлетом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба під омлетом

інгредієнти: Риба Морква Цибуля ріпчаста Соус (томатний) Лимон Яйце Молоко Сіль Олія рослинна Спасерувати перетерту моркву з цибулею на олії. Додати порізану рибу (будь- яку свіжоморожену) у нагріту ... 746
Фото: Сібас у цибулі-пореї

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сібас у цибулі-пореї

інгредієнти: Сібас Цибуля порей Часник Зелень Рибу помити, очистити і просушити паперовими рушниками, посолити, поперчити, додати перець чилі, посипати рубаною зеленню і часником. Відокремити кілька ... 716
Фото: Салат із морської капусти

САЛАТИ

з морепродуктами

Салат із морської капусти

інгредієнти: Яйце 2 шт. Капуста морська 220 г Сайра 150 г Сметана 1 ст. л. Цибуля зелена Сіль Перець меленийЯйця і сайру нарізати дрібними кубиками. Змішати з морською капустою, зелeною цибулею, ... 880
Фото: Форель аля по-французьки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель аля по-французьки

інгредієнти: Риба 1 кг Яйце 1 шт. Сік лимона 1 шт. Сир твердий 300 г Гриби 300 г Вино червоне напівсолодке 50 мл Вода (газована) 30 мл Спеції Сіль Борошно Рибу обробити на філе, м'ясо зняти потім зі ... 694
Фото: Креветки з рисом по-португальськи

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Креветки з рисом по-португальськи

інгредієнти: Креветки 500 г Рис 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Зелений горошок 0. 5 скл. Перець болгарський червоний 0. 5 шт. Куркума (порошок) 0. 5 ч. л. Сіль (морська) На розігрітій ... 782
Переглядаємо 379 - 392 із 400