Рецепти за 2012 рік

Фото: Баклажани з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани з овочами

інгредієнти: Баклажани 2 шт. Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Часник 6 зуб. Помідори 6 шт. Олія рослинна Спеції (сіль і перець) Цибулю та моркву порізати кубиками й ... 821
Фото: М'ясне карі від свекрухи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясне карі від свекрухи

інгредієнти: Баранина 1 кг Цибуля ріпчаста 6 шт. Часник 10 зуб. Імбир 5 шт. Перець чилі Кефір 0. 3 скл. Помідор 1 шт. Кмин 1 ч. л. Гвоздика 5 шт. Перець чорний (мелений) Лавровий лист 2 шт. Куркума ... 938
Фото: Печеня з яловичини з кабачками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня з яловичини з кабачками

інгредієнти: Яловичина 600 г Картопля 1. 5 кг Кабачoк молодий 2 шт. Томат (помідори маленькі) 300 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень кропу і петрушки Сіль, перець, приправи Соєвий соус 1 ст. л. М'ясо ... 737
Фото: Картопля у грецькому стилі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля у грецькому стилі

інгредієнти: Індичка (фарш з філе) 250 г Картопля (велика) 4 шт. Паприка (велика червона) 1 шт. Цибуля (велика) 1 шт. Суміш середземноморських трав (паприка, коріандр, часник, базилік, духмяний ... 798
Фото: Фарширована цибуля "Чіполлінка"

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Фарширована цибуля "Чіполлінка"

інгредієнти: Цибуля (велика) 3 шт. Гречка (варена) 1 скл. Гриби (печериці) 200 г Борошно 2 ст. л. Олія рослинна Гриби і цибулю обсмажуємо на олії. Додаємо до них гречку. Частину грибів залишаємо для ... 951
Фото: "Токань семи вождів"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Токань семи вождів"

інгредієнти: Свинина (пісна) 300 г Яловичина (вирізка) 300 г Телятина (вирізка) 300 г Шпик (копчений) 100 г Жир 80 г Помідор 100 г Перець солодкий зелений 200 г Цибуля ріпчаста (велика) 120 г Борошно ... 851
Фото: Сало з копченим ароматом

ЗАКУСКИ

м’ясні

Сало з копченим ароматом

інгредієнти: Сало 1 шт. Сіль Перець мелений чорний Рідкий дим 3 скл. Шматок сала прорізати до шкурки (шкурка обсмалена соломою) у 2- 3 місцях, натерти сіллю добре (і в прорізах) з усіх сторін, ... 1015
Фото: Бігос

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Бігос

інгредієнти: Капуста білоголова свіжа 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Капуста квашена 500 г Гриби Вода 1 скл. Лист лавровий М'ясо (свинина, філе курки) Ковбаса копчена (грудка) Чорнослив Вино ... 793
Фото: Капустянка

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Капустянка

інгредієнти: Капуста білоголова Яйце 2 шт. Борошно вищого гатунку 1 скл. Сіль Нашаткувати капусту. Пробланшувати у киплячій воді капусту, остудити, додати яйця, борошно, сіль. Посмажити як оладки. ... 897
Фото: М'ясні ковбаски

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні ковбаски

інгредієнти: Свинина 200 г Яловичина 200 г Сало 100 г Часник 60 г Цибуля 100 г Картопля 200 г Кишка свиннаЗі свинини, яловичини, сала, цибулі, часнику приготувати фарш. Натерти на велику тeртку ... 1104
Фото: Міньйони з яловичини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Міньйони з яловичини

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 200 г Вишня (без кісточок) 50 г Олія оливкова 40 г Сіль Перець Цибуля червона 10 г Імбир (корінь) 5 г Вино червоне 10 мл Мед квітковий 3 г Цукіні 40 г Помідори ... 1171
Фото: Спаржа під соусом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Спаржа під соусом

інгредієнти: Спаржа (біла) 8 шт. Жовток яєчний 2 шт. Масло вершкове 100 г Вино біле 1 ст. л. Сок лимону 2 ч. л. Сметана 2 ст. л. Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Спаржу обполоснути і почистити. У киплячу ... 783
Фото: Лисички у вершково-часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Лисички у вершково-часниковому соусі

інгредієнти: Лисички 300 г Вершки 200 г Молоко 100 г Вегета 1 ч. л. Часник 2 зуб. Сіль Зелень Грибочки миємо, чистимо, ріжемо. Тушкуємо в олії доки не випарується рідина (хвилин 10), підсолюємо ... 897
Фото: Шашлик по-уральськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шашлик по-уральськи

інгредієнти: Свинина (свіжа) 1. 5 кг Вода 1. 5 л Сіль 125 г Лимон 2 шт. Коріандр Цибуля ріпчаста 1 кг Соєвий соус 2 ст. л. Вино червоне сухе 2 ст. л. Перець чорний (мелений) Лавровий листМ'ясо ... 738
Переглядаємо 3851 - 3864 із 4516