Рецепти за 2011 рік

Фото: Деруни "українські"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Деруни "українські"

інгредієнти: Картопля - 1 кг Сир (у мене домашній, але можна будь- який) - 300 г Яйце - 2 шт Цибуля (на любителя, я не додаю) - 1 шт Олія (для смаження)  Спеції чистимо картоплю і подрібнюємо - ... 2704
Фото: Помідори в сирному клярі

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Помідори в сирному клярі

інгредієнти: Помідор (середні) - 3 шт Сир твердий - 150 г Яйце куряче - 2 шт Майонез (або сметана) - 2 ст. л. Борошно пшеничне - 1- 2 ст. л. Сіль (за смаком) Перець чорний (за смаком) Олія (для ... 2059
Фото: Запечена гостра картопля з часником

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Запечена гостра картопля з часником

інгредієнти: Картопля - 1 кг Перець чилі - 0, 5 шт Часник (головки) - 2 шт Сіль (пучки) Олія оливкова - 4 ст. л.   Трави прованські - 1, 5 ст. л. Картоплю очистити, помити і проколоти ... 2960
Фото: Баклажани по-турецьки

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани по-турецьки

інгредієнти: Баклажан - 2 шт Помідор - 3 шт Морква - 2- 3 шт Цибуля - 2 шт Олія  Зелень петрушки Сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, ... 2427
Фото: Pakoras - овочеві стегенця

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Pakoras - овочеві стегенця

інгредієнти: Борошно (звичайне біле борошно, але краще використовувати горохове) - 1 скл.   Перець чорний (мелений) - 1 ч. л. Куркума (сподіваюся, вам всім знайома ця чудова спеція) - 1 ч. л. ... 901
Фото: Запечені овочі в маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Запечені овочі в маринаді

інгредієнти: Печериці Кабачок Баклажан Цибуля ріпчаста Перець болгарський Масло рослинне (маринад) - 4 ст. л. Часник (маринад) - 3 зуб. Оцет (бальзамічний, маринад) - 1 ст. л. Соєвий соус (маринад) - ... 12214
Фото: Пісний картопляний рулет з грибами та овочами

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Пісний картопляний рулет з грибами та овочами

інгредієнти: Картопляне пюре (для картопляного тіста) - 700 г Крохмаль (для картопляного тіста) - 3 ст. л. Цибуля ріпчаста (начинка) - 250 г Морква (начинка) - 250 г Гриби свіжі (начинка) - 250 г ... 2613
Фото: Картопля, запечена в фользі з сирно-грибним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Картопля, запечена в фользі з сирно-грибним соусом

інгредієнти: Картопля (велика)  Сир твердий (тертий) - 100 г Печериці (свіжі) - 500 г Молоко - 1 скл. Гірчиця - 1 ч. л. Спеції Зелень Борошно пшеничне - 1 ст. л. Часник - 1 зуб. Картоплю добре ... 3552
Фото: Білоруська "Картопляна бабка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Білоруська "Картопляна бабка"

інгредієнти: Грудинка (з красивою прослоечкою) - 300 г  Цибуля ріпчаста - 2 шт Борошно - 1 ст. л. Сіль (за смаком) Катропля - 1- 1, 5 кг  Сметана Картоплю очистити, натерти на тертці ... 2985
Фото: Овочеві рулетики

ЗАКУСКИ

овочеві

Овочеві рулетики

інгредієнти: Картопля - 200 г Морква - 50 г Яйце - 2 шт Цибуля ріпчаста - 0, 5 шт Шинка (ковбаса) Сир твердий (тертий, + небагато для посипання) - 50 г Спеції (сіль, перець) Натерти моркву і картоплю ... 1178
Фото: Ватрушки картопляні з грибами

ЗАКУСКИ

грибні

Ватрушки картопляні з грибами

інгредієнти: Картопля відварна - 400 г Печериці консервовані - 1 бан. Яйце - 1 шт Цибуля Часник Спеції Гриби обсмажуємо з цибулею . і часником . солимо . перчимо . додаємо кріп)))) . Картоплю ... 1182
Фото: Жюльєн з баклажанів і кабачків

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Жюльєн з баклажанів і кабачків

інгредієнти: Баклажан (середній) - 2 шт Кабачок (молодий, великий) - 1 шт Цибуля ріпчаста (середній) - 1 шт Вершки (10%) - 300- 400 мл Сир твердий - 100 г Петрушка (маленький пучок) - 1 пучків. Кріп ... 1297
Фото: Фарширована капуста

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Фарширована капуста

інгредієнти: Капуста білокачанна (середній) Перець болгарський (червоний і жовтий) - 2 шт Морква (свіжа) - 200 г Сиртвердий (будь- який) - 200 г Майонез (улюблений) - 250г Зелень (кріп, петрушка, ... 1203
Фото: "Золото інків"

ЗАКУСКИ

м’ясні

"Золото інків"

інгредієнти: Гарбуз (нам подарували половинку, вирізала більш- менш плоскі фрагменти, так що вагу не знаю)  Фарш (яловичий) - 300 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Морква - 1 шт Помідор (великий) - 1 шт ... 947
Переглядаємо 57 - 70 із 697