Ватрушки картопляні з грибами

Гриби обсмажуємо з цибулею . і часником . солимо . перчимо . додаємо кріп)))) .

Картоплю розминаємо виделкою добовляємо яйце . перемішуємо до однорідної маси .

Деко застеляємо пергаментним папером промазаним маслом . кладемо по жменьці сиру (Дуже важливо що б потім ватрушки знімалися без проблем і тримали форму) На сир печериці . і зверху ще трохи сиру .

Кондитерський мішечок наповнюють картопляним тістом . І відкидають на деко навколо гірки шапіньонов . можете повністю обвити картоплею . можете тільки кілька штук.  .

У духовку на 20 хвилин . випікаємо при температурі 240.

Приємного апетиту)))).