Фарширована капуста

Приготувати інгредієнти для рецепта.

Кочан розрізати по качані на дві половини і покласти в солоний окріп до охолодження води.

Болгарський перець очистити від насіння і нарізати невеликими смужками. Морква і зелень нашаткувати.

Половинки качана віджати, промокнути паперовим рушником, укласти на змазаний маслом деко розрізом вгору.

Подрібнені овочі та зелень укласти між листям качана.

Залити зверху майонезом і посипати сиром.

Запікати в духовці при температурі 180 градусів приблизно 45-50 хвилин (як підрум´яниться скоринка, так і виймайте).

Наша капуста готова!.