Рецепти за 2011 рік

Фото: Похорони і поминки

ЕТИКЕТ

Похорони і поминки

Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 4874
Фото: Свята

ЕТИКЕТ

Свята

Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 3584
Фото: Шведський стіл

ЕТИКЕТ

Шведський стіл

"Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок.     Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 6403
Фото: Банкет-чай

ЕТИКЕТ

Банкет-чай

Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 4402
Фото: Банкет-коктейль

ЕТИКЕТ

Банкет-коктейль

Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5295
Фото: Банкет-фуршет

ЕТИКЕТ

Банкет-фуршет

Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 3946
Фото: Рисовий суп з індичкою

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Рисовий суп з індичкою

інгредієнти: Інгредієнти: 2 середніх крила індички;1 стебло селери;1 середня морква;1 невелика цибулина;2 лаврових листки;сіль;1 велика цибуля;200 г кореня селери;3- 4 картоплини;1 стакан відвареного ... 1482
Фото: Розсольник

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Розсольник

інгредієнти: Інгредієнти: яловичина 400 гр;картопля - 4 шт;морква - 1 шт;рис - 150 гр;огірки солоні - 4 шт;цибулина - 1шт;часник;сіль;перець; У киплячий м´ясний бульйон додаємо. картоплю. , ... 2949
Фото: Гострий мексиканський томатний суп-пюре

ПЕРШІ СТРАВИ

овочеві

Гострий мексиканський томатний суп-пюре

інгредієнти: Інгредієнти: 1 літр м´ясного бульйону;400 гр. червоної квасолі;1 цибулина;4 зубчики часнику;2 солодких болгарських перцю;2 перчика чилі;3 / 4 л. томатного соку;3 ст. л. томатної ... 1752
Фото: Помаранчевий суп

ПЕРШІ СТРАВИ

овочеві

Помаранчевий суп

інгредієнти: Інгредієнти: велика цибулина;2 морквини;4 зубчики часнику;курячий бульйон;цедра апельсина;шматок гарбуза;шафран;сіль;перець; 4 зубчики. часнику. і шматок. гарбуза. - нарізати великими ... 1096
Фото: Олья сирна з креветками (іспанський суп)

ПЕРШІ СТРАВИ

бульйони

Олья сирна з креветками (іспанський суп)

інгредієнти: Інгредієнти: масло вершкове 80 г;борошно пшеничне в / с 100 г;бульйон курячий 500 мл;сіль 10 г;спеції 5 г;сир Гауда 205 г;вершки 22% 200 г;креветки очищені 40 г;паприка мелена 1 ... 1848
Фото: Окрошка

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Окрошка

інгредієнти: Інгредієнти: 500- 600 гр свіжих огірків;600 гр молодої вареної картоплі;280- 300 гр копчено- вареної яловичини;6- 7 варених круто яєць;пучок кропу;пучок петрушки;пучок цибулі зеленої;1 ... 1173
Фото: Овочевий суп-пюре з помідорами та кропом

ПЕРШІ СТРАВИ

овочеві

Овочевий суп-пюре з помідорами та кропом

інгредієнти: Інгредієнти: 100 гр моркви;100 гр картоплі;100 гр ріпчастої цибулі;300 гр помідорів;4 зубчики часнику ;50 г 25% вершків ;1 ст. л. рослинного масла;1 лавровий лист;500 мл. м´ясного ... 3140
Фото: Мінестроне (солянка-італійка)

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Мінестроне (солянка-італійка)

інгредієнти: Інгредієнти: Шинка жирна 20 г;шинка пісна 20 г;цибуля ріпчаста 20 г;морква 20 г;капуста білокачанна 30 г;картопля 30 г;помідори свіжі 50 г;горох 10;квасоля 25 г;часник 3 г;рис 10 г;сир 20 ... 1232
Переглядаємо 659 - 672 із 697