Овочевий суп-пюре з помідорами та кропом
- Інгредієнти:
- 100 гр моркви;
- 100 гр картоплі;
- 100 гр ріпчастої цибулі;
- 300 гр помідорів;
- 4 зубчики часнику ;
- 50 г 25% вершків ;
- 1 ст. л. рослинного масла;
- 1 лавровий лист;
- 500 мл. м´ясного бульйону;
- 1 невеликий пучок кропу;
- сіль;
- мелений чорний перець за смаком;
Етап 1. Моркву. ,. картоплю. ,. цибулю. , і часник вимити, очистити і нарізати кубиками. Етап2. Бульйон. довести до кипіння, покласти лавровий лист, моркву, картоплю, цибулю, і часник. Каструлю накрити кришкою, варити суп приблизно 10 хвилин на сильному вогні. Етап 3. Помідори. надрізати хрест навхрест, і залити кип`ятком приблизно на 2 хвилини, потім обдати холодною водою, і зняти шкірку. Помідори нарізати кубиками. Етап 4. Лавровий лист. вийняти, додати помідори, дати закипіти і зменшивши вогонь варити приблизно 30 хвилин, накривши кришкою. Етап 5. Суп. з допомогою блендера перетворити на пюре. Етап 6. Кріп. промити, обсушити паперовим рушником і дрібно нашаткувати. Етап7 У Суп додати вершки, рослинне масло і частину кропу. Суп перемішати, посолити, поперчити за смаком. Суп розлити по тарілкам, посипати кропом.
Очень вкусные салатики! Простые: салат малахитовая шкатулка. Шкатулки шкатулки для украшений.
Салати з шинкою та сиромсалати з шинкою
recepti.biz.ua рецепты блюд из молоки осетровых рыб
Рецепты новогодних блюдКулинарные рецепты
Избавьтесь от варикоза навсегда: рецепт вкусной домашней колбасы. Купить колбасу, цены.
Картинки еда пицца. Рецепт приготовления пиццы с картинками.
Кульки на ялинку з нитоккульки
Кексы в магазине Rozetka: кокосовые кексы рецепт.
Рецепты салатов с фото. Фруктовый салат рецепт с фото.
Рецепт салата Мимоза: салаты с консервой.
Салаты из яблокКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter