Рецепти за травень 2011 року

Фото: Kofta (Кофта) - індійські овочеві фрикадельки

ЗАКУСКИ

овочеві

Kofta (Кофта) - індійські овочеві фрикадельки

інгредієнти: Овочі (Будь- які свіжі, або варені овочі) - 1 скл. Спеції (Чорний перець, куркума, "перець Чилі" та (або) будь- який набір спецій, на смак. ) Борошно (Звичайне біле, або горохове ... 1495
Фото: Тартіфлет (Tartiflette)

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тартіфлет (Tartiflette)

інгредієнти: Картопля - 6- 7 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Бекон (або шинка) - 100 г Сир м´який (Reblochon, можна замінити на Camembert або будь- який м´який вершковий сир) - 125 г ... 889
Фото: «Фарширована» кольорова капуста з овочевим гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

«Фарширована» кольорова капуста з овочевим гарніром

інгредієнти: Капуста цвітна (700- 800 г) - 1 качан Фарш м´ясний (свинина + яловичина) - 350 г Цибуля ріпчаста (для фаршу - 1 шт, велика; для гарніру - 1 шт, середня) - 2 шт Часник (для фаршу - ... 2670
Фото: Парогон

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Парогон

інгредієнти: Картопля - 2- 2, 5 кг Сир - 300 г Яйце - 1 шт  Сіль Отже, картоплю очищаємо від шкірки.  . Натираємо на дрібній (!. ) Тертці. Запасіться терпінням, тому що процес досить ... 1032
Фото: Запечені деруни

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Запечені деруни

інгредієнти: Картопля - 10 шт Фарш м´ясний (у мене яловичий) - 150 г Цибуля ріпчаста (невелика головка) - 1 шт Яйце - 1 шт Шампіньйони - 3 шт Сметана - 4 ст. л. Сир твердий - 100 г Часник ... 4141
Фото: Картопля по-селянськи

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопля по-селянськи

інгредієнти: Картопля - 5 шт Куркума - 1 / 2 ч. л. Каррі - 1 / 2 ч. л. Паприка (солодка) - 1 / 2 ч. л. Коріандр (мелений) - 1 / 2 ч. л. Суміш перців - 1 / 2 ч. л. Майоран - 1 / 2 ч. л. Сіль (за ... 14422
Фото: Імам Баялди

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Імам Баялди

інгредієнти: Баклажан - 2 шт Цибуля ріпчаста - 3 шт Перець болгарський - 2 шт Помідор - 5 шт Зелень - 1 пучків. Олія  У баклажанах робимо глибокий надріз- кишеню. Хрест- навхрест смужкою ... 1460
Фото: Картопля в одежинці з сюрпризом всередині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля в одежинці з сюрпризом всередині

інгредієнти: Бекон (сирокопчений або варено- копчений) - 1 упак. Картопля (за кількістю шматочків бекону в упаковці) Гриби (восени зібрані, відварені заморожені або консервовані) Цибуля ріпчаста ... 1250
Фото: Млинці з кольорової капусти

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Млинці з кольорової капусти

інгредієнти: Капуста цвітна (1 качан - приблизно) - 1 кг Яйце - 2 шт  Майонез - 3 ст. л. Борошно вищого гатунку (з горочку) - 3 ст. л. Розрихлювач (на кінчику ножа) Олія (для ... 1835
Фото: Кабачок-скринька

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Кабачок-скринька

інгредієнти: Кабачок - 5 шт Фарш м´ясний - 300 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Морква (велика або 2 маленькі) - 1 шт Помідор - 2 шт Сир Гауда Сир пармезан Майонез Сметана Сіль Перець Гірчиця Зелень ... 1329
Фото: "Запечeна" картопля (Pommes de terrefondantes)

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

"Запечeна" картопля (Pommes de terrefondantes)

інгредієнти: Картопля (молода, дрібна) - 1 кг  Бульйон (курячий) - 450 мл Розмарин (гілочка) Оливкова олія - 2 ст. л.  Масло вершкове - 1 ст. л.  Сіль - 1 ст. л.  Лук зелений ... 897
Фото: Запечені овочі під пікантним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Запечені овочі під пікантним соусом

інгредієнти: Фарш (яловичина + свинина) - 400- 500 г Цибуля ріпчаста (по можливості червона, 1 шт. Для фаршу, 1 шт. Для соусу) - 2 шт  Часник (3 зуб. У фарш, 2- 4 шт. Для соусу) - 5- 7 зуб. ... 3014
Фото: "Творожно-картопляні малята"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

"Творожно-картопляні малята"

інгредієнти: Картопля (середнього розміру) - 2 шт Сир - 1 скл. Перець болгарський - 1 / 2 шт Борошно (для приготування рідкого тіста) Сіль (за смаком) Масло топлене (топлене вершкове або рослинне для ... 1229
Фото: Картопляні зрази з шинкою і сиром

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Картопляні зрази з шинкою і сиром

інгредієнти: Картопля (середня) - 5 шт  Яйце куряче Шинка - 200 г Сир твердий (будь- який) - 100 г Сухарі (панірувальні) Сіль (і перець)  Масло вершкове - 20 г Відварити картоплю в мундирі. ... 3667
Переглядаємо 29 - 42 із 484