Рецепти за травень 2011 року

Фото: Шніцель по-міланськи з картоплею і зеленню

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шніцель по-міланськи з картоплею і зеленню

інгредієнти: Свинина (у мене корейка) - 480 г Сир (будь- який не твердий. ) - 380 г Яйце куряче - 4 шт Картопля Зелень Спеції (за смаком) Беремо шматочки м´яса, зрізаємо з них сало, (воно нам ... 1495
Фото: Бами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бами

інгредієнти: Бамія 0. 5 кг Баранина 100 г Помідори 4 шт Цибуля ріпчаста (невелика) 1 шт Кінза (мелене насіння) 1 ч. л. Сік незрілого зеленого винограду 0. 5 ст. Часник (1 /3 головки) Почистити і ... 962
Фото: М'ясо тушковане з овочами в соусі «ткемалі»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо тушковане з овочами в соусі «ткемалі»

інгредієнти: М´ясо м´якоть (яловичина без сухожиль, трохи з жирком) 500 г Соус ткемалі 250 г Часник 5 зуб. Бульйон м´ясний 300 г Болгарський перець червоний 3 шт Морква середня 4 шт Приправа хмелі- ... 1445
Фото: Яловичина, запечена у власному соку «Суворий завуч»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, запечена у власному соку «Суворий завуч»

інгредієнти: Яловичина (вирізка пожирніше, не пісна) 900 г Макаронні вироби 400 г Огірок (свіжий) 2 шт Помідор 1 шт Приправа (для м`яса, за смаком) Кріп (сушений, за смаком) Сіль Суміш перців ... 1167
Фото: М'ясо під сирною скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо під сирною скоринкою

інгредієнти: М´ясо (свинина) 1 кг Сир м´який 300 г Майонез 6 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Кетчуп (або лечо) 1 ст. л. Гірчиця (готова) 1 ст. л. Перець чeрний (мелений) Сіль Цибуля ріпчаста 3 шт ... 836
Фото: Свинка запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинка запечена

інгредієнти: Свинина (мені попалося від ноги) 1 кг Сіль крупна 100 г Приправи (на Ваш смак) Масло вершкове (для обжарювання) 50 г М'ясо обсушуємо паперовим рушником і викладаємо на дуже гарячу ... 1341
Фото: Зрази з грибами в клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Зрази з грибами в клярі

інгредієнти: Фарш м´ясний 500 г Рис 100 г Гриби (можна смажені) 150 г Яйце (фарш - 1 шт, кляр - 1 шт) 2 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Молоко (кляр) 350 г Борошно (кляр) 2, 5 ст. Сир твердий (кляр) 150 г ... 1430
Фото: Яловичина в кокосовому молоці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина в кокосовому молоці

інгредієнти: Яловичина (м´ясо для стейків або філе) 750 г Капуста кольорова (або брокколі) 300 г Паприка червона (або жовта) 1 шт Цибуля зелена 1 пуч. Гриби печериці (білі або коричневі) 300 г Молоко ... 881
Переглядаємо 477 - 484 із 484