ЗАКУСКИ

Фото: М'ясо до пивка

М'ясо до пивка

інгредієнти: М´ясо баранина 0. 5 кг Дим рідкий 1 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Приправа (сіль із травами) 0. 5 ч. л. М'ясо нарізати скибочками. Посолити, додати рідкий дим. Дати постояти (ніч у холодильнику ... 725
Фото: Шашлик із курки

Шашлик із курки

інгредієнти: Курка 5 кг Томатна паста 200 г Зира (кмин) 1 ч. л. Сіль Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Оцет столовийКурку нарізати на невеликі шматочки, додати томатну пасту, насіння зіри трохи розтерти між ... 1311
Фото: Курячі шашлички

Курячі шашлички

інгредієнти: Грудка куряча 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Сіль, перець Олія 100 мл Молоко 30 мл Цибулю порізати і дрібно перетерти у блендері, додати порізаний дрібно часник, сіль, перець, ... 736
Фото: Рулет "Святковий"

Рулет "Святковий"

інгредієнти: М´ясо куряче 800 г Гриби свіжі 100 г Перець болгарський 1 шт. Часник 3 зуб. Спеції для курки Желатин 25 г Маслини без кісточки Куряче м'ясо без шкіри і жиру приправити спеціями, ... 703
Фото: Крабсбургер

Крабсбургер

інгредієнти: Індичка 250 г Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Сіль Олія Сухарі панірувальні Овочі (свіжі - паприка, помідор, листя салату) Хліб Масло вершкове Перець білий ... 963
Фото: Шашлик

Шашлик

інгредієнти: Мясo (свинина - ошийок, лопатка, баранина, курка) Вода (мінеральна) Сік томатний Майонез (жирний) Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль ПерецьРозрізати м'ясо на шматочки. Скласти у глибоку миску і ... 724
Фото: Сосиски у кожушку

Сосиски у кожушку

інгредієнти: Сосиска (куряча) 6 шт. Сир твердий 50 г Майонез 20 г Яйце куряче 1 шт. Часник 6 зуб. Сухарі панірувальні 50 гСосиски відокремити від оболонки і проробити з ними маніпуляцію, таку як і з ... 799
Фото: Асорті з ікри "Морські пристрасті"

Асорті з ікри "Морські пристрасті"

інгредієнти: Оселедець 2 шт. Сирок плавлений 2 шт. Масло вершкове 100 г Капуста морська 300 г Печериці 100 г Цибуля ріпчаста 60 г Вершки (20% жирності) 100 г Мaйoнез 50 г Морква 100 г Яйце куряче ... 786
Фото: Варені раки

Варені раки

інгредієнти: Рак Вино біле сухе КріпПакет вина вилити у каструлю, добре посолити, щоб на смак було дуже солоне, можна трохи розбавити водою, покласти кріп (кілька гілочок), раків укинути у кипляче ... 769
Фото: Смачний шашличок

Смачний шашличок

інгредієнти: Свинина 2 кг Сіль 1 ст. л. Цукор 1 ст. л. Спеції до шашлику Лимон 1 шт. Цибуля Лавровий лист МайонезМ'ясо порізати на шматочки, додати сіль, цукор, спеції. Викласти у каструлю, ... 678
Фото: Шашлички курячі домашні

Шашлички курячі домашні

інгредієнти: Грудка куряча 3 шт. Часник 3 зуб. Імбир (свіжий) 1 ч. л. Сік лимона (грейпфрута) 0. 5 шт. Спеції (сіль, перець, приправа для бройлера) Часник і імбир очищений натерти. З'єднати із соком ... 963
Фото: Баранина запечена

Баранина запечена

інгредієнти: Баранина (на кісточці, задня нога) 1. 5 кг Помідор 6 шт. Часник 3 зуб. Сіль 10 г Перець чорний 2 г Із м'яса зняти плівки і зайвий жир, можна замочити м'ясо на 1- 1, 5 години у слабкому ... 785
Фото: Шашлик

Шашлик

інгредієнти: М´ясо 2 кг Спеції М´ята свіжа Цибуля 0. 5 кг СільБудь- яке м'ясо нарізати на рівні шматки (приблизно із сірникову коробку). Додати у м'ясо сіль і спеції, усе ретельно перемішати. Дно ... 818
Фото: Запечена свинина у смородиново-гірчичному маринаді

Запечена свинина у смородиново-гірчичному маринаді

інгредієнти: Свинина (лопатка без кістки) 1. 2 кг Смородина червона 0. 5 скл. Гірчиця (європейська, солодка) 2 ст. л. Сіль 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 0. 25 ч. л. Часник 7 зуб. Приправа (для ... 721
Переглядаємо 253 - 266 із 977