ДРУГІ СТРАВИ - з рибою

Фото: Чізкейк із сьомгою

Чізкейк із сьомгою

інгредієнти: Сьомга (солона) 125 г Сир вершковий 250 г Вершки збиті 125 мл Желатин 4 г Вино біле сухе 2 ст. л. Сік лимонний 1 ст. л. Цибуля зелена Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець Хліб (чорний) 125 ... 785
Фото: Котлети з минтая "Радянські"

Котлети з минтая "Радянські"

інгредієнти: Минтай 2 шт. Сир твердий (Російський) 100 г Часник 3 зуб. Сметана 2 ст. л. Яйце 2 шт. Борошно 3 ст. л. Спеції (для риби, сіль) Хліб (черствий) 0. 5 шт. Олія рослинна 0. 5 л Минтай добре ... 782
Фото: Рибацька шкара "Шаланди, повні кефалі"

Рибацька шкара "Шаланди, повні кефалі"

інгредієнти: Кефаль 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Цибуля порей 1 шт. Селера коренева 100 г Перець чилі 1 шт. Крем фреш 500 мл Вермішель (довга) 300 г Помідор (свіжий) 300 г Сіль Паприка Кефалі помити, ... 862
Фото: Заливна риба

Заливна риба

інгредієнти: Пангасіус філе 1 кг Морква 5 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Лимон 0. 5 шт. Олія рослинна Томатний соус (паста) 1 л Сіль, перець Лавровий лист 4 шт. Цукор 3 ст. л. Вода 200 мл Борошно 200 г ... 858
Фото: Тімбаль із риби у капустяній "сорочці"

Тімбаль із риби у капустяній "сорочці"

інгредієнти: Капуста білоголова (листя) 7 шт. Рис (круглий) 200 г Риба (біла морська) 200 г Вершки (жирні) 75 г Яйце (куряче) 1 шт. Сир (тертий Емменталь або чеддер) 100 г Молоко 150 мл Гвоздика ... 782
Фото: Риба запечена

Риба запечена

інгредієнти: Риба свіжа 1. 5 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції для риби з лимоном 4 ст. л. Сухарі панірувальні 3 ст. л. Вино біле сухе 0. 5 скл. Рибу обмазати спеціями, сіллю, перцем, ... 813
Фото: Рибно-картопляні котлети по-німецьки

Рибно-картопляні котлети по-німецьки

інгредієнти: Картопля 450 г Риба (біла, філе) 225 г Лосось (форель, філе) 225 г Сир (дієтичний) 2 ст. л. Лавровий лист 1 шт. Цибуля зелена (різанець, рубана) 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Сухарі ... 826
Фото: Риба у сирних крихтах

Риба у сирних крихтах

інгредієнти: Сом 400 г Сир плавлений 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 100 г Соєвий соус (імбир) Спеції Мед 2 ст. л. СільУ невеликій каструлі змішати спеції, соєвий соус, мед, сіль. Рибу ... 693
Фото: Короп запечений із сметаною

Короп запечений із сметаною

інгредієнти: Короп (свіжий) 2 кг Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Картопля (велика) 15 шт. Сметана 5 ст. л. Зелень (петрушка, кріп) Сіль Перець чорний Цибулю нарізати кільцями. Картоплю почистити і ... 856
Фото: Котлети "По-щучому велінню"

Котлети "По-щучому велінню"

інгредієнти: Щука 1. 5 кг Сало (свиняче) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Борошно Олія рослиннаРибу очистити, випатрати, прибрати голову, надрізати вздовж спинки і ... 707
Фото: Сьомга, запечена у пергаменті

Сьомга, запечена у пергаменті

інгредієнти: Сьомга (стейки) 4 шт. Цибуля ріпчаста (велика) 4 шт. Оцет (білий винний, лимонний сік) 4 ст. л. Олія рослинна (масло вершкове) 4 ст. л. Сіль Узяти 4 листки пергаменту. На пергамент ... 1054
Фото: Фарширований рибний "дріб’язок"

Фарширований рибний "дріб’язок"

інгредієнти: Риба (свіжа сардина, салака, кілька) 1 кг Лимон 0. 5 шт. Приправа (для риби) Сіль Перець червоний пекучий (мелений) 0. 5 ч. л. Часник 4 зуб. Петрушка 2 пуч. Аджика Борошно Яйце 4 шт. ... 773
Фото: Тріска із томатами і апельсинами

Тріска із томатами і апельсинами

інгредієнти: Олія оливкова 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Оливки (без кісточок зелені) 1 скл. Цедра апельсина (терта) 2 ст. л. Апельсин 2 шт. Помідор 0. 5 кг Сіль 1 ч. л. Перець чорний 0. 25 ч. л. ... 812
Фото: Запечена у фользі скумбрія

Запечена у фользі скумбрія

інгредієнти: Скумбрія (свіжоморожена) 2 шт. Яйце 2 шт. Сир твердий (чеддер) 40 г Гірчиця (суха) 0. 5 ч. л. Петрушка Лимон (сік і цедра) 0. 5 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Для начинки яйця ... 841
Переглядаємо 1205 - 1218 із 1758